Salute Vegetarian Vegan Cuisine

Mittlere Bleiche 16, Mainz, Germany, 55116, Finthen

🛍 Europäisch, Glutenfrei, Vegetarisch, International

4.5 💬 1811 Reseñas

Teléfono: +4961312159207

Dirección: Mittlere Bleiche 16, Mainz, Germany, 55116, Finthen

Ciudad: Finthen

Menú Platos: 11

Reseñas: 1811

Sitio Web: https://www.salutemainz.de

"Vorweg: Von uns ist keiner Vegetarier oder Veganer, aber eine Freundin von uns hat Probleme mit Glutenunverträglichkeit und wir wollten ihr mit dem Restaurant Salute mal eine größere Auswahl auf der Speisekarte mit entsprechenden Gerichten anbieten. Ich persönlich esse auch sehr gerne und oft in Restaurants, in der Kantine und auch zu Hause vegetarische Gerichte, weil sie einfach lecker sein können. Der Service war nett und aufmerksam, die Lokation jetzt kein Highlight, aber trotzdem ansprechend und gemütlich. Schon bei den Getränken haben wir allerdings unsere erste Enttäuschung hinnehmen müssen; die selbstgemachte Limonade (Zitrone Minze) (auf die ich mich besonders gefreut habe) stellte sich als stilles Wasser mit etwas Zitronengeschmack und einem verwelkten Minzestengel heraus...leider absolut fade und geschmacklos...danach stieg ich auf das Flaschenpils einer Biobrauerei um...eine gute Entscheidung. Als Vorspeise nahmen wir den vegetarischen Dinkel Flammkuchen (geschmacklich sehr gut) und die Tagessuppe (Erbsen Minze), diese wurden von beiden Personen, die sie bestellt haben, als ebenfalls fade im Geschmack nach der Hälfte stehen gelassen.... Als Hauptspeise hatte ich das Steinpilzrissotto mit Riesling gehabt; geschmacklich ok (aber auch nicht mehr), etwas schade, dass das Steinpilzaroma kaum durchkam; das auch das Auge mitißt, wurde leider bei allen Gerichten vergessen (breiartiges Rissotto mit einem Häufchen Parmesan, Gnoccis in grüner Sauce ertränkt...da gibt sich selbst manche Kantine mehr Mühe, etwas appetitlich anzurichten) ...auch die anderen Hauptgerichte (Orient Express, Green Goodness, Tandoori Bowl), die wir bestellt hatten, haben niemand begeistern können; die besten Urteile waren noch ganz ok ....immer wieder wurde fade im Geschmack, kaum gewürzt, langweilig kommentiert. Fazit: Ein philosophischer Überbau ersetzt nicht den Geschmack....vegetarische Gerichte können so lecker sein, nur aus Überzeugung auf tierische Produkte zu verzichten, macht aber noch keine gute Küche....insofern freue ich mich bei zukünftigen Restaurantbesuchen darauf, immer wieder mal ein vegetarisches Gericht auszuwählen und mich noch mehr darüber zu freuen, wenn es auch richtig lecker schmeckt."

Menú completo - 11 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Adi Adi

Sehr gutes Essen, freundliche Bedienung, unbedingte Empfehlung

Dirección

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Reseñas

Leoni
Leoni

Super freundliche Bedienung! Veganes Butter-Chicken und der Orientexpress sind sehr lecker! Komme immer gerne wieder!


Vik
Vik

Wir waren an einem relativ ruhigen Abend im Salute Salate und sehr enttäuscht. Nach 40 Minuten Wartezeit mussten wir wegen...


svenjacervenec
svenjacervenec

Sehr angenehme Atmosphäre und eine mit Liebe zum Detail erstellte Karte plus sich ändernde Wochengerichte, bei welchen man sich gar... Ver carta


CrisT294
CrisT294

Hauptspeise (Risotto) war lecker nur etwas kleine Portion. Die Nachspeisen waren ok. Der Service hat im Laufe des Abends nachgelassen....


Taelki
Taelki

Das Essen war einfach köstlich!!!! Sowohl das vegetarische als auch vegane Gericht übertrafen die Erwartungen. Craft Beer und hausgemachte Limo...


Ilhan
Ilhan

Sehr leckeres, außergewöhnliches Essen, frisch und regional. Sehr netter und freundlicher Service. Wer vegan und vegetarisch mag, ist hier am richtigen Platz. Ver carta


sabines30
sabines30

Mittagstisch: Kartoffelgnocchi mit Spinat u Veggieburger-Bolognese, wahlweise Parmesan oder vegan. Mit Salat. Wir hatten beide Varianten, sehr würzig, geschmacklich sehr gut! Die Ingwerlimonade mit frischer Minze war lecker. Leider mit Plastik Strohhalm Freundlicher Service, keine lange Wartezeit, was mittags wichtig ist. Preisgünstig, und ausreichende Menge! Wir kommen wieder!


rinchy84
rinchy84

Ich war gestern nach einer ziemlich langen Zeit mit einer Freundin wieder im Salute und musste leider feststellen, die Gerichte sind nicht mehr so lecker wie sie einmal waren. Ich habe mir die heisse Königin bestellt (Grillgemüseplatte mit Ziegenkäse/Tempeh); ich hatte mich schon so darauf gefreut weil ich das Gericht schon mehrmals gehabt hatte, wurde aber leider böse enttäuscht: das Gemüse war praktisch noch roh, nicht in Stückchen geschnitten wie einmal sondern nur halbiert und lieblos auf die Platte geworfen, mit nur ein bisschen Soße drauf. Das Gericht bestand außerdem aus den billigsten Gemüsesorten wie Brokkoli, Blumenkohl etc. Bei stolzen 15.70 € darf man echt was anders erwarten...a...


MartinvF1969
MartinvF1969

Vorweg: Von uns ist keiner Vegetarier oder Veganer, aber eine Freundin von uns hat Probleme mit Glutenunverträglichkeit und wir wollten ihr mit dem Restaurant Salute mal eine größere Auswahl auf der Speisekarte mit entsprechenden Gerichten anbieten. Ich persönlich esse auch sehr gerne und oft in Restaurants, in der Kantine und auch zu Hause vegetarische Gerichte, weil sie einfach lecker sein können. Der Service war nett und aufmerksam, die Lokation jetzt kein Highlight, aber trotzdem ansprechend und gemütlich. Schon bei den Getränken haben wir allerdings unsere erste Enttäuschung hinnehmen müssen; die selbstgemachte Limonade (Zitrone Minze) (auf die ich mich besonders gefreut habe) stellte s... Ver carta

Categorías

  • Europäisch Deléitese en un viaje culinario por Europa con nuestro exquisito menú elaborado, que presenta platos auténticos de Francia, Italia, España y más allá, utilizando los ingredientes más frescos para dar vida a los sabores tradicionales.
  • Glutenfrei Saborea deliciosos platos sin gluten elaborados con ingredientes frescos, asegurando sabor y calidad para todos. Disfruta de diversas opciones que van desde aperitivos hasta postres, atendiendo las necesidades de los sensibles al gluten. Ver carta
  • Vegetarisch Disfrute de nuestra vibrante colección de platos vegetarianos, elaborados con las verduras más frescas, sabores ricos y especias sabrosas. Disfrute de un plato saludable y delicioso que celebra los mejores ingredientes de la naturaleza.
  • International Explora un mundo de sabores con nuestra diversa selección de platos internacionales, diseñados para ofrecer un viaje culinario a través de continentes, lleno de sabores vibrantes y auténticos de todo el mundo.

Comodidades

  • W-lan
  • Mitnahme
  • Carta
  • Sitzplätze Im Freien
  • menú

Restaurantes Similares

Stein's Traube

Stein's Traube

Poststr. 4, 55126 Mainz-Finthen, Germany

Carta • Tee • Suppe • Fleisch • Hühnchen


"steins traube is a restaurant that can be classified in the direction of a star restaurant, it is clear that when they learn what is known cooking has learned. there are various possibilities to sit. either you enter the beautifully designed courtyard, or you are comfortable in the noble interieur. the personal is attentive, pleasant, white about the dishes and like to take on request changes to the constellations. the menu is, as is usual with many more noble retauranten, not particularly extensive, but offers many culinary dishes and invites to wonder when they notice the various combinations of the ingredients. at my last visit I had ordered a menu and enjoyed a large, perfectly assembled salad, with a refined spicy sosse. the main course consisted of fresh, self-made juicy sacks, filled with salmon, various raups and inlays, as well as sauces made available and decorated, so that besides the palate that caused the distribution of very many bliss hormones, which was also enthusiastic. the dessert was a creation of various sorbets and some, partly exotic fruits. but not only the foods brought me into an almost euphoric condition (no, it was not included euphorizing; but also all those who had eaten with me on a table were very satisfied. all this had its price, so the money after eating really felt much easier. However, quality as always has a price where this is always reasonable here! tipp: who wants to eat in stones should at best reserve a table."

Il Mondo Gmbh

Il Mondo Gmbh

Kurmainzstraße 24, 55126 Mainz, Germany

Carta • Wein • Pizza • Europäisch • Italienisch


"yesterday, I had the luck to be invited to the birthday of my friend in this great restaurant and I must say I am thrilled! from Luxembourg I am used to serving most restaurants a good and qualitatiw high quality food, but unfortunately I have been taught more often in Germany a better one. what is partly survived and praised here is and remains a puzzle. the population seems to me in part like a müllschlucker, so I cannot understand the bad reviews here either. At the waiting time: we were eating about 3 hours and only after 1 hour had the "Amuse-bouche". because we brought a lot of time, it has disturbed us a little, because eating was also equivalent good at the waiting time and everything was fresh à la minute prepared! the waiter even formally apologised to us and explained why it came to this long waiting period.Zum Service:1 with stars! especially, I appreciate the oberkellner, characterized for me south-western friendliness. the weeping was top and I found it was a star hour of the evening when he freshly prepared my saltimboca alla romana on the outside terrace and explained everything step by step. To eat:Very good from taste, and I must say as a point of criticism that you could a little less salt. but I am also aware that this is all "affaire de goût" and I have met many people here during my studies, who prefer to eat strongly salted, so I don't care about the restaurant. you react to the desire of the clientele. I guess that if I had said something, you would also have responded to my request. I also found that you can choose the supplement separately to the main course and you cannot choose everything as a supplement. so a certain originality and a certain taste culture are preserved.Portion size:So the portions are large. especially the bruscetta on pizzabrot. for next time, I've just made a decision to choose one more thing, because it was too much for me. more than enough you will be sure.Ambiente:Man has brought a piece of italien mach mainz. I think that's what it says. which has particularly amazed me, was the fact that no scums have appeared in the dawn. especially great I found the glass window in the interior in the direction of the wine cellar:)Price:As a Luxembourger we know this price culture, so it was a normal price for us with almost 50€ p.P with wine, water, appetizer, main course and dessert.Facity:The "il mondo" is highly recommended and we will surely see again or more paints in this great."