Teléfono: +496921996226,+496921029654,+491788539718
Dirección: Mainkai 4, 60311 Frankfurt Am Main, Germany, Germany
Ciudad: Frankfurt
Menú Platos: 17
Reseñas: 5473
Sitio Web: https://www.sevenswans.de/
"Die perfekte Location für einen fiktiven neureichen Elite-Hipster!Spaß beiseite, wir besuchten Seven Swans an einem Dienstagabend anlässlich des Geburtstags einer Freundin. Das Ambiente ist wirklich herrlich, der White Room strahlt voll Licht und auch der Ausblick auf den Main ist ein Augenschmaus. Ich wurde begrüßt von einer Dame, die eine sehr nette und herzliche Stimmung verbreitete und mir ein Aperitif anbot. Langsam traf die Geburtstagsgesellschaft ein und ein weiterer Kellner tauchte zum ersten Mal auf dem Spielfeld auf. Unsere ausländischen Gäste wollten einen Gin Tonic bestellen, so suchten sie sich einen entsprechenden Gin auf dem Menu aus. Jedoch begingen sie dabei anscheinend einen fatalen Fehler, sie fragten in einem Sternerestaurant nach einer zusätzlichen Gurke im Gin. Schnell fiel auf, dass der Barkeeper anscheinend eine große Diva ist und ungerne die Wünsche seiner Kunden erfüllt, eine simple Gurke in den Gin zu legen. Zu viel verlangt, bei den Preisen? Es tut mir Leid, ich habe in Sternerestaurants auf der ganzen Welt gegessen und bin einen außerordentlich guten Kundenservice gewohnt. Es ist einfach lächerlich, wie Seven Swans versucht noch ein i-Tüpfelchen draufzusetzen und mit einer derartigen Arroganz den Wunsch abwinkt, eine kleine Gurke zu bekommen. In vergleichbaren Etablissements in Paris oder London wäre der Kellner zum Gemüsehändler am Ende der Stadt gefahren um die Gurke zu holen. Leider wird dieses Konzept nicht lange halten. Denn vom Ambiente her finde ich die Location ziemlich unattraktiv für Geschäftsessen, da der Kundenservice viel zu legere ist, man wird hier wie ein Kumpel behandelt. Freundlich, aber einem Kumpel würde man auch nicht jeden Extrawunsch erfüllen. Zudem fiel uns immer wieder auf, dass die Kellner sehr unaufmerksam waren, so ging das Brot oft leer, Brot wurde serviert und man wartete aber wieder 15-20 min auf die Butter. Bei den Preisen gehört sich eine derart dilettantische Behandlung schlichtweg nicht. So wollten wir einen festlichen Abend verbringen, der von schlechtem Service und von kleinen Unaufmerksamkeiten – über die man in einer Pommensbude hinwegsehen würde – getrübt. Eine zweite Krönung war – wagen Sie sich bloß nicht zu fragen, denn offensichtlich ist auch der Koch eine Diva – die Frage nach dem Pfeffer. Pfeffer? Es gibt bei uns keinen Pfeffer?! Wir haben nur lokale Produkte. So eine lächerliche Aussage habe ich in einem Restaurant noch nie gehört. Fragen Sie sich doch einmal, wo ihre Kaffeebohnen aus dem Espresso wachsen: möglicherweise in Mecklenburg-Vorpommern? Man wird hier definitiv nicht aufmerksam und gut behandelt. Wasser wird viel zu selten nachgeschenkt, dasselbe gilt für den Wein. Wünsche des Kunden werden regelrecht abgeschmettert. Die Küche bestehe bei dem Spareribs und dem „Miniburger“ ( oder was es auch immer war), dass man mit den Händen esse. Geht das die Küche was an, wenn man zivilisierter sein will und sich weigert? Offensichtlich sitzt dort jemand sehr hochnäsiges. Ich empfand auch die Fischsuppe als Starter unpassend. Fischsuppe ist sehr speziell, nicht jeder mag sie. So ließen 3 von 4 Personen die Suppe unangetastet stehen. Dies fiel auch dem Kellner nicht auf – eine weitere Unaufmerksamkeit. Um nicht der Ober-Miesmacher zu sein, muss ich gestehen, dass das Essen als solches ganz gut schmeckte. Jedoch verwürzte der blamable Kundenservice dieses wieder. Das Dessert allerdings bereitete mir ähnlich Bauchschmerzen, wie der Service Kopfschmerzen. Anscheinen wollte man super „fresh“ sein und bereite das Dessert mit einer Honig-Essig Sauce an. Der Essig schmerzte mir bis 4 Uhr nachts im Bauch und ich war nur der einzige. Warum nun neureicher Elite-Hipster? Ein Neureicher würde sich niemals einen derart schlechten Kundenservice gefallen lassen. Ein Hipster könnte sich die astronomischen Preise nicht leisten. Der Elite wäre der „Laden“ viel zu hipstermäßig. Deswegen: der neureiche Elite-Hipster. Es ist einfach typisch frankfurtisch. Man hält sich eben für was ganz besonderes, international betrachtet ist man aber eine Niete."
Menú completo - 17 opciones
Todos los precios son estimaciones en menú.
Seven Swans Menü
Vorspeise: Spanish 75
Couscous & Pasta
Sopas
Postre
Tapas Calientes
Klaus
Wir hatten anlässlich eines Geburtstages einen der Tische im Erker bekommen, mal abgesehen vom Blick über Frankfurt und den Main beim Sonnenuntergang, sehr romantisch!Die Küche, hervorragend, modern und sehr ausgefallen, Service sehr nett und zuvorkommend.Gute Weinauswahl!
Dirección
Reseñas
Arne
Lovely restaurant , unique setting with view to Main River. Exceptional food presentation and service.. Jan Hofmann is an experience in himself. Attentive charming and very creative chef left us excited with anticipation for each next course to come. Splendid evening all round. Cheers and thank you
Johathan
The place is nice and the attention is good enough but if you are used to the mediterranean food standards is clearly overpriced. The food is completely vegetarian and the menu composed of 5/6 dishes and the feeling is that the main dish is missing. Please don't misunderstand me, the food is good but after expending about 100€ per menu you expect more.The restaurant is on the riverside, the place is surprising as every room is over the next one. But as I said unnecessarily expensive.
Jermey
Vous entrerez directement dans un petit bar pour déguster un excellent apéritif avant de prendre un ascenseur deux places pour le 5eme étage. Vous passerez devant la cuisine en saluant le chef et on vous installera juste en contrebas pour une aventure culinaire végétarienne des plus spectaculaires tant visuellement je gustativement! Bravo pour la créativité de vos plats et surtout ce que l'on vient chercher dans ce type de restaurant le goût et la pureté des produits travaillés dans l'assiette! Ver carta
Emmy
Ein bemerkenswerter Abend in einer aufregenden Location. Das Seven Swans bietet vegetarische Küche, ausschliesslich aus lokalem und kontrolliertem Anbau. Das 6-Gang Menü, zusammen mit den jeweiligen Weinempfehlungen, bildet ein ultimatives Feuerwerk der Sinne und geschmacklichen Wahrnehmung. Die Menüfolge ist vielfältig und lässt Fisch und Fleisch zu keinem Zeitpunkt vermissen. Der Service ist sehr freundlich und fachkundig. Die Location, direkt am Main, ist eine der schönsten und geschmackvollsten in Frankfurt. Wichtig: Man sollte Zeit mitbringen und offen für Neues sein.
Louvenia
I am not quite sure if this restaurant belongs here on this platform. it may need a separate category. you don't go there to have dinner. you go to art. friends had booked our table 6 months in advance. that was our high-time gift. there is no personal. the chef and the sous chef cook, serve and explain the menu. at the moment they have 8 places. they use only regional and seasonal ingredients - no exception! various weeping together with the curses are served. we do not drink alcohol, so they serve an excellent alcohol-free alternative. the menu was incredibly thoughtful, highly demanding and very different from everything I had ever experienced. they served 9 courses 3 of them were desert
Rebecca
Aus Anlass meines Geburtstages haben wir im Seven Swans gegessen. Pünktlich um 18:30 standen wir vor verschlossener Tür (das Restaurant wirkt von außen wie ein Wohnhaus), als die Tür geöffnet wurde, wurden wir überrascht mit der Frage, was wir wünschen. Gutes Essen gemäß unserer Reservierung natürlich - nach der Kontrolle der Gästeliste war alles gut. Im Erdgeschoss gab es einen leckeren Aperitif, danach ging es per Fahrstuhl in den 5. Stock und durch die Küche wieder zurück in den 4. Das vegetarische Menü war sehr gut, viele spannende Kreationen mit wirklich vielen kuriosen Details (Kartoffeln im Boden unter Feuer gegart). Der Service war aufmerksam, wir haben den Abend genossen. Zu 5 Stern... Ver carta
Katie
Nein, ich beklage mich nicht über ein rein vegetarisches Menü. Im Gegenteil, es fällt einem fast nicht auf, dass man fleischlos verwöhnt wird. Schon beim Betreten merkt man, es ist definitiv ein anderes Restaurant. Die kleine Bar lädt zum Aperitif ein, danach gelangt man mittels "kleinen" Aufzug in die Stockwerke, wovon man einen herrlichen Blick auf den Main hat. Die einzelnen Gänge sind lecker zubereitet, feine Kräuter runden den Gesamteindruck ab. Auch die Optik kommt nicht zu kurz, filigrane Arrangements zeigen die Fingerfertigkeit der Küche. Was uns aber letztlich doch zu einem Punkteabzug bewogen hat, ist zum einen das Preis-Leistungsverhältnis. Für einen Gang mit vier Scheiben Kohlrab...
Lucio
The beginning was not auspicious: having a reservation at 19:15, we arrived a few minutes before seven, driven there early by the cold and rain and hoping we could wait at the bar. After ringing at the closed door several times (where the opening time was given as 18:30), a rather stressed and gruff guy appeared, telling us that they're not ready, still have an ongoing whisky tasting, and if we could come back later. We were close abandoning the effort then, but I'm glad we gave them a second chance. Twenty minutes later the door was open, we were friendly welcomed and asked if we want an aperitif at the bar. The restaurant is actually two floors higher up and reached by elevator, then passi...
Winfried
Die perfekte Location für einen fiktiven neureichen Elite-Hipster!Spaß beiseite, wir besuchten Seven Swans an einem Dienstagabend anlässlich des Geburtstags einer Freundin. Das Ambiente ist wirklich herrlich, der White Room strahlt voll Licht und auch der Ausblick auf den Main ist ein Augenschmaus. Ich wurde begrüßt von einer Dame, die eine sehr nette und herzliche Stimmung verbreitete und mir ein Aperitif anbot. Langsam traf die Geburtstagsgesellschaft ein und ein weiterer Kellner tauchte zum ersten Mal auf dem Spielfeld auf. Unsere ausländischen Gäste wollten einen Gin Tonic bestellen, so suchten sie sich einen entsprechenden Gin auf dem Menu aus. Jedoch begingen sie dabei anscheinend eine... Ver carta
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Lässig Nuestro menú Casual ofrece deliciosa comida reconfortante para una cena sin esfuerzo. Desde jugosas hamburguesas y deliciosos sándwiches hasta ensaladas frescas y platos principales reconfortantes, nuestra variada selección proporciona una experiencia encantadora para cualquier salida casual.
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Zeitgenössisch La cocina contemporánea abraza técnicas innovadoras y sabores globales, ofreciendo una mezcla creativa de platos tradicionales y modernos diseñados para sorprender y deleitar el paladar.
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