Terrammare - Carta

Via Giuseppe Sacchi, 8, 20121, Milan, Italy

🛍 Vino, Pesce, Pasta, Carne

4 💬 2349 Reseñas
Terrammare

Teléfono: +393488074828

Dirección: Via Giuseppe Sacchi, 8, 20121, Milan, Italy

Ciudad: Milan

Menú Platos: 17

Reseñas: 2349

Sitio Web: https://terrammare.rest/

"Se siete a Milano e volete ritrovare la Sicilia in tavola questo è il posto giusto. Qui troverete il calore dello chef Peppe Barone che, sarà una guida durante tutta la cena mostrando fin da subito una competenza assoluta e garbatezza dei modi e linguaggio. Il locale è molto raffinato ed unisce la modernità delle geometrie al sapore della Sicilia. Il servizio è impeccabile, ma affettuoso. I piatti oltre che un piacere per gli occhi sono una vera prelibatezza. Consiglio vivamente il morro ma qualunque cosa prendiate non vi deluderà. Piccola e finale nota sulla scelta dell'olio utilizzato dallo chef, un prodotto, chiaramente siciliano, che ribadisce la raffinatezza del locale. Eleonora e Jacopo"

Menú completo - 17 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Demetrio Demetrio

Cucina siciliana di grande qualità, con un tocco di originalità negli abbinamenti. Servizio impeccabile.

Dirección

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Reseñas

Matteo
Matteo

Ristorante dalle grandi potenzialità. Suggerisco di abbassare leggermente i prezzi per consentire il decollo. Troppi tavoli vuoti il sabato sera.


Fabio
Fabio

Piacevole scoperta! Ottima cucina siciliana e ottimo pesce, personale molto gentile. Spaghettoni burro alici e gambero rosso spaziali. Ci tornerò sicuramente


Cristina
Cristina

Ottima qualità del cibo, servizio molto attento. Abbiamo preso menù degustazione, alici marinate-caponata-spaghettoni sarde-baccalà e cannolo, tutto buonissimo, presentazione dei piatti eccellente. Bravi! Ver carta


Giuseppe
Giuseppe

Cucina siciliana con piatti rivisitati, eccellenti, anche da vedere.Cibo di ottima qualità e portate variegate di colori e gusti. Accoglienza con simpatia dalla Signora Stefania e le Chef Peppe Barone. Servizio attento e preciso, veloce e premuroso. Vini , ampia scelta e tradizioni.. Ottimo il rapporto qualità/prezzo.


Francesca
Francesca

Location curata e particolare, colorata. La distanza tra i tavoli garantisce una certa riservatezza. Lo staff è stato gentile, cordiale e attento. Ampia scelta di cibo, prevalentemente della tradizione siciliana, e di vini. I piatti erano belli da vedere e il cibo molto buono e gustoso. 70/80€ a testa comprensivo di coperto, acqua, una bottiglia di vino, un antipasto, un primo/secondo, un dolce e caffè.


Martina
Martina

Giuseppe Barone non sbaglia il suo arrivo a Milano. Cucina siciliana d’eccellenza, un menu adattato in chiave milanese senza perdere quel tocco siciliano speciale in ogni piatto. Un menu vario (sia carne sia pesce), perfetto per godersi una cena piacevole in compagnia di amici o per un’occasione speciale. Il ristorante sorge nel cuore di Brera, con un design curato ed elegante. Fatevi stregare dalla libreria di vini, davvero affascinante! Super consigliato, non perdetelo! Ver carta


Del
Del

Una scoperta in Brera!!! Tra i tanti locali per turisti o per modaioli c’e’ una perla nascosta. Ambiente curato, pulito, profumato! La sala gestita e coordinata dalla proprietaria garantisce un servizio attento, cordiale e molto professionale. La Chef esprime al meglio i suoi piatti mantenendo i sapori della tradizione ma con impiattamenti accattivanti, moderni ed eleganti. Una grande scoperta da non lasciarsi scappare. Conto assolutamente adeguato. Materie prime di alto livello, buona carta dei vini…E…. PANE fatto in casa!!!! Torneremo presto


Tiz
Tiz

Vado spesso alla ricerca di sapori di origine siciliana, ma nella maggior parte dei casi il tutto si risolve con una delusione. Questo ristorante invece è stato una grande scoperta e sicuramente ci tornerò. Posto molto carino, bello l'arredamento, sobrio ma elegante. Abbiamo mangiato insalatina di mare, caponata, carbonara di mare, pasta con le sarde e un cannolo, reinterpretato in modo originale. Tutti i piatti davvero eccezionali, anche l'olio e il pane davvero buoni. Una cucina siciliana gustosa, ma con un tocco di modernità e tanta classe. Bravissima la chef, davvero complimenti!


Eleonora
Eleonora

Se siete a Milano e volete ritrovare la Sicilia in tavola questo è il posto giusto. Qui troverete il calore dello chef Peppe Barone che, sarà una guida durante tutta la cena mostrando fin da subito una competenza assoluta e garbatezza dei modi e linguaggio. Il locale è molto raffinato ed unisce la modernità delle geometrie al sapore della Sicilia. Il servizio è impeccabile, ma affettuoso. I piatti oltre che un piacere per gli occhi sono una vera prelibatezza. Consiglio vivamente il morro ma qualunque cosa prendiate non vi deluderà. Piccola e finale nota sulla scelta dell'olio utilizzato dallo chef, un prodotto, chiaramente siciliano, che ribadisce la raffinatezza del locale. Eleonora e Jacop... Ver carta

Categorías

  • Vino Una selección curada de vinos finos de todo el mundo, que ofrece tintos ricos, blancos frescos y rosados elegantes para maridar perfectamente con su comida. Saborea el aroma único, el sabor y la complejidad de cada botella.
  • Pesce Deléitese con nuestros exquisitos platos de pescado, elaborados con la captura más fresca del día. Desde favoritos a la parrilla hasta guisos sabrosos, nuestro menú celebra la abundancia del océano con sabores para satisfacer todos los paladares. Ver carta
  • Pasta Deléitate con nuestra selección de platos de pasta clásicos y contemporáneos, cada uno elaborado con ingredientes frescos y de calidad y salsas sabrosas que capturan la esencia de la cocina italiana en cada bocado.
  • Carne Explore nuestra deliciosa selección de carnes, con bistecs asados a la perfección, pollo tierno y platos de cordero llenos de sabor, cada uno sazonado a la perfección para una experiencia culinaria inolvidable.

Comodidades

  • Wifi
  • Terrazza
  • Carta
  • Romantico
  • menú
  • Mastercard

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Joia

Joia

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"Visited months ago The label of a vegetarian restaurant absolutely does not correspond to what Joia represents in the Italian gastronomic panorama. We are talking about the maximum expression of haute cuisine, overwhelming ideas, bold and unexpected combinations, exceptional raw materials, all served in an exclusive environment suitable for providing customers with a fantastic experience. Chef Leemann showed up in person to take the order and give his suggestions on the sequence of dishes. The service staff has always proven to be very prepared to answer all our questions or curiosities about the dish itself and this knowledge was not only the heritage of the waiter who brought the dish to our table and described it to us, but of all the staff who, even randomly, we stopped to ask for further explanation! The wine list was excellent from which we chose a Barbera d 'Alba by Bartolo Mascarello. But let 's get to the food. As entrees... and calling them entrees is definitely limiting! We were offered 2 wonderful tastings which unfortunately I cannot remember in their composition, but the first was a cream with carrot and rhubarb served in a mini terracotta vase, while the second appeared like a palette of colors where some fantastic raw materials sauces could be combined manually. My lunch then began with the Cantiam la montanara where, under a soft celery foam, there was a composition of green asparagus, spring onion and truffle on chopped borlotti beans. Fantastic dish, sublime with exceptional aromas!. I then continued with The navel of the world , a wonderfully plated dish where two types of rice are used, one as a base made with asparagus and watercress, and in the center a Venere rice cake finished on top with saffron almond cream . Finally I closed the lunch with a selection of 8 cheeses, some of which were truly exceptional, accompanied by jams/honey. Obviously the bill is in line with the proposal and with the experience. I must say that it was truly a pleasure and an honor."