Trattoria Vernizzi - Menú

Strada Frescarolo, 22, 43011, BUSSETO, Italy

🛍 Caffè, Pizza, Pasta, Carne

4.1 💬 2564 Reseñas
Trattoria Vernizzi

Teléfono: +393952492423,+393952492596

Dirección: Strada Frescarolo, 22, 43011, BUSSETO, Italy

Ciudad: BUSSETO

Platos: 9

Reseñas: 2564

Sitio Web: http://www.facebook.com/pages/trattoria-Vernizzi/2451757048383017

"Visiting i luoghi Verdiani Busseto and Sant 'Agata, we came across this little restaurant in the nearby village of Frescarolo. What a pleasant surprise and well worth the few km drive. For lunch, come early, as it filled up with locals and tourists alike. There was no menu, so we stuck to the waitresses recommmendations: Piatto di prosciutto e salame, pasta, anatra e faraona al forno con patatine, insalata, vino Lambrusco della casa, acqua, caffè, digestivo, pane e coperto (all for two). Everything prepared fresh and of excellent quality. Total: € 50 ! What more can you say! We will definitely come again!"

Menú - 9 opciones

Todos los precios son estimados.

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Tutto eccezzionaleFood: 5/5 Service: 5/5 Atmosphere: 5/5 …More

Dirección

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Reseñas

Tancredi
Tancredi

Gli arrosti misti: piatto eccellente, non ricordo arrosti migliori


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Ottimo luogo per un tuffo nella tradizione e piatti tipici. Consigliato!!!


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Amazing food and great local hospitality. Try the pasta with beans and the tagliatelle with mushrooms you won’t regret it.


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Pranzo oggi ospiti di amici parmensi. Che dire una buona esperienza. Tutti i servizi eccezionali: cenare in tipo Pasto: Pranzo


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Had the best experience of my life eating the culatello di Zibello (special prosciutto di Parma). I also tasted the regular prosciutto di Parma that is known all over the wold but it is different and less tastier..


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In cima! Servizio: cenare in tipo Pasto: Pranzo Prezzo a persona: €10–20 Piatti consigliati: Anita E Faraona Arrosto, Faraona Con Patate Al Forno, Prosciutto E Salame, Piei Al Ragù, Arrosti Misti Con Patate, Paiola, Spalla Cotta Eccellente, Cheese Grana, Pesare Con Fagioli, Piei E Fasò, Crudo Di Parma, Cotechino, Misto Carni Al Forno, Spalla Cotta e Patate Asto


Ștefana
Ștefana

Locanda a conduzione famigliare, ambiente come una volta con grandi tavolate e commensali allegriCibo: ravioli alle erbette con burro e parmigiano ottimi, di secondo arrosti misti con contorno di patate al fornoLa carne saporita, morbidissima e cotta al punto giusto: molto buona come dolce un tiramisù della casa delicato.Conto più che ragionevole Consigliatissimo


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Trattoria Vernizzi is one of these places lost in time. Once you enter in their old building, you feel like the clock is stopping at all. In Emilia Romagna, capital of Slow Food, Vernizzi is the fixed point around which the clock hands are supposed to move. The location, the service, the food, they all match the same values: quality, humility, intensity. For me it's getting a ritual to visit this place whenever I'm back to Italy on holidays. Here I find that dimension of peace and familiarity that makes every lunch with friends pleasantly unique.


Herbert
Herbert

Visiting i luoghi Verdiani Busseto and Sant 'Agata, we came across this little restaurant in the nearby village of Frescarolo. What a pleasant surprise and well worth the few km drive. For lunch, come early, as it filled up with locals and tourists alike. There was no menu, so we stuck to the waitresses recommmendations: Piatto di prosciutto e salame, pasta, anatra e faraona al forno con patatine, insalata, vino Lambrusco della casa, acqua, caffè, digestivo, pane e coperto (all for two). Everything prepared fresh and of excellent quality. Total: € 50 ! What more can you say! We will definitely come again!

Categorías

  • Caffè Encantadores cafés que ofrecen una variedad de cafés y tés recién preparados, junto con bocadillos ligeros, pasteles y postres. Perfecto para un impulso matutino o un delicioso regalo por la tarde en un ambiente acogedor.
  • Pizza Sumérgete en nuestras pizzas perfectamente horneadas, elaboradas con masa lanzada a mano, rica salsa de tomate y una mezcla de quesos gourmet. Cada rebanada estalla con ingredientes frescos, asegurando un bocado delicioso cada vez.
  • Pasta Deléitate con nuestra selección de platos de pasta clásicos y contemporáneos, cada uno elaborado con ingredientes frescos y de calidad y salsas sabrosas que capturan la esencia de la cocina italiana en cada bocado.
  • Carne Explore nuestra deliciosa selección de carnes, con bistecs asados a la perfección, pollo tierno y platos de cordero llenos de sabor, cada uno sazonado a la perfección para una experiencia culinaria inolvidable.

Comodidades

  • Caffè
  • Porta Via
  • Parcheggio
  • Prenotazioni

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"Ottima esperienza. Abbiamo chiamato in mattinata di oggi, domenica, per prenotare per pranzo (tre persone). Chi ha risposto è stato molto gentile nell 'informarci che erano al completo ma che se fossimo arrivati per le 12.00 avremmo avuto la possibilità di un tavolo. Si sono premurati di avvertirci che in altro orario avremmo avuto probabilmente un servizio molto lento stante la presenza di numerose tavolate. Ci siamo perciò presentati all 'ora stabilita. Siamo stati accolti gentilmente e molto professionalmente. Il posto è molto bello, arioso ma caldo (nel senso di accogliente). In diverse occasioni i camerieri con estrema discrezione si informavano se andava tutto bene o se ci fosse servito qualcosa. Nessuna fretta, nessuna pressione . La qualità dei piatti era alta. Ottimi i vari salumi, in particolare il culatello. Ottima (e abbondante) la torta fritta, ma anche la giardiniera per accompagnare i salumi. Tortelli di zucca molto buoni, guanciale brasato e Rosa di Parma ottimi a detta di chi li ha mangiati. Il tutto sempre condito da una estrema gentilezza nel servizio. Chi ha mangiato per dessert la pazientina ha riportato che era molto buona. Al termine abbiamo acquistato anche del parmigiano (hanno anche un punto vendita salumi-formaggi). Il prezzo è risultato inferiore di circa il 20% rispetto ad altro ristorante di Parma centro in cui abbiamo mangiato anche meno pietanze. Una bella esperienza che consiglio."