Teléfono: (+39)0744427629
Dirección: Vico Catina 18, TERNI, Italy
Ciudad: TERNI
Platos: 21
Reseñas: 3426
Sitio Web: http://www.umamiterni.it
"Vi sfido a trovare dei piatti così buoni e così audaci e divertenti allo stesso rapporto qualità/prezzo di questo ristorante. La prima pagina del menù riporta una citazione di Alain Ducasse E’ una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che la cucinano . È così è stato, nei piatti si percepisce tutto l 'amore che viene messo nel preparare queste pietanze, che non hanno veramente nulla a che invidiare ai più blasonati ristoranti stellati. Consiglio vivamente il coniglio alla cacciatora col gelato all 'alloro e verdure al Wok e la particolare paella umami, ottima rivisitazione di in grande classico. Un 'eccellente e particolare cucina veramente alla portata di tutti, complimenti ancora allo chef Diego e anche ad Angelika, la chef patissier."
Todos los precios son estimados.