Urregin - Menú

K. Barria 4, Bilbo, Spain

🛍 Vino, Europeo, Español, Internacional

4.7 💬 334 Reseñas

Teléfono: (+34)944399032

Dirección: K. Barria 4, Bilbo, Spain

Ciudad: Bilbo

Platos: 35

Reseñas: 334

Sitio Web: http://www.urregin.com/

"Tuvimos una experiencia maravillosa en Urregin. Aunque está ubicado en una parte muy concurrida de la ciudad y estábamos allí durante un gran festival, el restaurante fue tranquilo e íntimo. El personal de atención fue amable y atento, quizás uno de los mejores servicios que hemos recibido en Bilbao, ¡y la comida fue maravillosa! Como persona con enfermedad celíaca, aprecié que el menú era completamente libre de gluten, y no nos sentimos en ningún momento afectados por la falta de gluten. Disfrutamos del cajau, el solomillo y terminamos la velada con el tiramisú invertido, todo delicioso. También me encantó el ambiente y las instalaciones del restaurante. Es acogedor y hospitalario. ¡Espero que disfruten de su experiencia aquí tanto como nosotros!"

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The food was amazing

Dirección

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Reseñas

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excellent food and service 5/5


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The service was wonderful. I wish I had known more about traditional Basque food before going.


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El increíble talento en el trabajo aquí, combinado con un personal de servicio atento, lo convirtió en un verdadero placer.


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This is my third time having lunch here and every time the experience has been excellent. The food is absolutely wonderful, familiar flavours with a different twist. Definitely one of my favourite restaurants in Bilbao.


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La comida fue excelente, especialmente los ravioles de langosta y cangrejo. La lista de vinos era limitada y los aperitivos no salieron todos al mismo tiempo. El personal fue muy amable, en general, y fue una gran experiencia.


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Tuvimos una experiencia maravillosa en Urregin. Aunque está ubicado en una parte muy concurrida de la ciudad y estábamos allí durante un gran festival, el restaurante fue tranquilo e íntimo. El personal de atención fue amable y atento, quizás uno de los mejores servicios que hemos recibido en Bilbao, ¡y la comida fue maravillosa! Como persona con enfermedad celíaca, aprecié que el menú era completamente libre de gluten, y no nos sentimos en ningún momento afectados por la falta de gluten. Disfrutamos del cajau, el solomillo y terminamos la velada con el tiramisú invertido, todo delicioso. También me encantó el ambiente y las instalaciones del restaurante. Es acogedor y hospitalario. ¡Espero...

Categorías

  • Vino Una selección curada de vinos finos de todo el mundo, que ofrece tintos ricos, blancos frescos y rosados elegantes para maridar perfectamente con su comida. Saborea el aroma único, el sabor y la complejidad de cada botella.
  • Europeo
  • Español Una vibrante selección de platos tradicionales españoles que presenta auténtica paella, tapas sabrosas y deliciosos mariscos. Experimente los ricos sabores y el arte culinario de España directamente en su mesa.
  • Internacional Explora un mundo de sabores con nuestra diversa selección de platos internacionales, diseñados para ofrecer un viaje culinario a través de continentes, lleno de sabores vibrantes y auténticos de todo el mundo.

Comodidades

  • Vino
  • Cócteles
  • Tarjeta Visa
  • No Fumadores

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"Volaría de regreso a Bilbao solo para experimentar nuevamente esta obra de arte culinaria y sensaciones visuales. Aquí es donde la gastronomía se encuentra con el arte. Desde el menú proyectado, la preparación en la mesa, hasta las gafas 3D, cada plato estuvo bien orquestado y cuidadosamente presentado. El menú Chef Plus de 14 platos es la mejor elección y fue un viaje sorprendente de 3 horas. He estado en varios restaurantes con 3 y 2 estrellas Michelin en todo el mundo, y este establecimiento de una estrella me dio más emoción y sorpresas que algunos más famosos. Este es el único restaurante con estrella Michelin al que he ido donde puedes ver al chef varias veces durante la cena. Sus platos de mariscos fueron los mejores que he probado en mi vida, pude realmente saborear el intenso sabor de los ingredientes, no la salsa. He tenido numerosos platos con trufa antes, pero ninguno de ellos es memorable. El aroma de la trufa blanca en la sopa que tuve aquí hoy fue verdaderamente legendario. El plato número uno para mí fue el postre llamado Capricho de Eucalipto Frambuesa y Tomate. Al principio estaba curioso sobre el uso del tomate en un postre, pero luego se convirtió en mi momento favorito de la noche. La transformación de un ingrediente simple como el tomate en una nueva textura y sabor fue como magia. Nunca antes había pedido un plato a la carta de un menú fijo, pero lo hice esta noche solo para experimentarlo dos veces. Nuevamente, el tomate ganó mi corazón. El bizcocho de frambuesa era igualmente sorprendente por sí mismo, pero el shock de los pequeños dados de tomate escondidos dentro de este postre era simplemente indescriptible. Este fue fácilmente el mejor restaurante con una estrella Michelin para mí, y superó algunas de mis experiencias culinarias pasadas de 2 y 3 estrellas. Tal vez Yelp no se use comúnmente en España, ya que solo había una reseña sobre este lugar. No me habría dado cuenta de este lugar si hubiera pasado caminando, ya que no se puede ver al interior desde la calle. Tienes que llamar al timbre para entrar. Me dirigí al restaurante adyacente por error, ya que era el único abierto por allí. Luego me llevaron al lugar correcto. No seas tímido a la hora de tocar el timbre, aunque parezca que están cerrados desde afuera. No te decepcionarás."