Teléfono: +4972166499745
Dirección: Alter Schlachthof 45, 76131 Karlsruhe, Germany
Ciudad: Karlsruhe
Platos: 24
Reseñas: 1765
Sitio Web: https://www.aurum-eventlocation.de/
"Mi esposa y yo hemos estado aquí dos veces en las últimas semanas, una vez en pareja entre semana y una vez con un grupo, en total un viernes por la noche. La comida es excelente, una de las mejores que he probado en Karlsruhe. Muy ... pequeño menú de entradas que es una ventaja, ya que pueden centrarse en la perfección de esos artículos. Sí, cuesta unos euros más, pero obtienes una gran comida, un gran ambiente y una excelente selección de vinos. Nuestra primera vez comencé con un Negroni Sb .. algo de cóctel y estuvo muy bueno. Tienen una interesante carta de cócteles. La segunda vez me lo salté como explicaré a continuación. A continuación, el plato de aperitivo de muestra, sí, es una aplicación plateada no cocida, con la excepción de las lentejas Beluga que supongo que cocinan ellas mismas. Sin embargo, los artículos eran más interesantes que otros restaurantes donde preparan cosas que obtengo en mi mercado griego local. El plato de pescado estaba perfectamente preparado y los ñoquis eran excepcionales. Mi esposa lo ordenó en ambas ocasiones. Mi bistec también estaba perfectamente cocinado, las papas sazonadas correctamente y buenas verduras al lado. La segunda vez que me dieron el plato de ternera y también estaba perfectamente preparado con excelentes lados. La lista de vinos es fantástica con selecciones para complacer a los que cuidan su presupuesto en la noche especial. Podemos recomendar personalmente el Solabal. Ok ahora el inconveniente. El servicio el viernes por la noche fue muy, muy lento. Nos sentamos, nos dieron menús y luego hablamos durante minutos y nadie vino. Recibí la atención de una camarera y ella dijo que nuestro servidor estaría con nosotros en breve. Después de más minutos, vino a atendernos y parecía un poco frustrada. Creo que tienen poco personal. Hubiera sido bueno si el gerente o alguien al menos tomara nuestra orden de bebidas. Así que después de unos minutos nos saltamos los cócteles, los aperitivos y nos fuimos directamente al vino y las entradas. La comida era excelente de nuevo, bien preparada y sazonada pero inconsistente. Dos de nuestro grupo pidieron el bistec. Un lado era principalmente calabacín, que si miras mi foto, verás que es lo que tenía y el otro tenía principalmente pimientos verdes cortados en cubitos. Eso fue un poco extraño. El pescado de mi esposa también vino en un tazón esta vez, no en un plato. Algo menor y no estaba segura de si todo lo demás era igual. Por alguna razón, ella lo prefirió plateado. A pesar de las críticas, soy un crítico duro, este será un lugar habitual para nosotros debido a la calidad de la comida, la carta de vinos y el ambiente."
Todos los precios son estimados.
Karlsruhe es conocida por su diseño de ciudad en forma de abanico y su vibrante escena cultural, con platos tradicionales como Maultaschen y Flammkuchen, que reflejan la abundante cocina local.