Im Hotel Detmolder - Carta

Lange Strasse 19 32756 Detmold, Lage, Germany

🛍 Suppe, Kaffee, Mediterrane, International

4.3 💬 1266 Reseñas
Im Hotel Detmolder

Teléfono: +495231980990

Dirección: Lange Strasse 19 32756 Detmold, Lage, Germany

Ciudad: Lage

Menú Platos: 35

Reseñas: 1266

Sitio Web: https://www.jandiekjobst.de/

"Wir haben mit 4 Personen das 6 Gänge Menü einschließlich Weinbegleitung bestellt und genossen. Die Gerichte waren professionell und dem Anspruch gemäß angerichtet. Alles sehr lecker aber etwas kardamonlastig was sich durch alle Gerichte durchzog. Weinbegleitung durch einen sehr bemühten jungen Mann der allerdings die Weine eher wie vom Katalog gelernt vorstellte. Dies soll keine Kritik sein aber vielleicht etwas mehr persönliches Fachwissen wäre von Vorteil. Das Ambiente und die Tische entsprechen eher keinem Sterneniveau. Teller und Besteck auf dem Holztisch präsentiert. Eine Tischdecke sollte in dieser Kategorie Euro machbar sein. Alles in allem eine gute Präsentation der Speisen aber für knapp 1000 Euro durchaus ausbaufähig. Insgesamt aber gute 4 Sterne von 5."

Menú completo - 35 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Hauptgerichte

Postre

Westfalen Menüfrühling 2016

Verführerische Desserts

Frischer Fisch Aus Fluss Und Meer

Escalope

Zartes Fleisch Von Hof & Weide

Aperitivo

Arroz

Pasta

Para Un Pequeño Apetito

Hauptspeisen

Ensaladas

Salsas

Sopas

Suppen

Entrantes

Unsere Empfehlung!

Feines Aus Dem Suppentopf

Und Dazu Ein Besonderer Trinkgenus

Eine Kleinigkeit Vorab

Unsere Vorspeisen

Der Besondere Genuss

Vegano

Vegetarisch

Nadine Nadine

Der Abend war sehr schön, es hat alles gepasst Wir kommen sehr gerne wieder.

Dirección

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Reseñas

Dresscode
Dresscode

Immer wieder ein Geschmackserlebnis in sehr ungezwungener Atmosphäre…vielen Dank


Marianne
Marianne

Das Menü war perfekt und sehr gut. Das Personal ist absolut sehr nett und zuvorkommend. Wir würden gerne wiederkommen.


Tassilo
Tassilo

Ausgezeichnetes Essen, ausgezeichnetes Service, ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse für jede/n Essens- und Weinliebhaber/in! Ver carta


Marion
Marion

Jeder Gang für Auge und Gaumen ein Genuss!!! Service sehr gut, sehr sehr freundlich und zuvorkommend. Wir haben uns wieder sehr wohl gefühlt.


Jörg
Jörg

Sehr freundliche und angenehme Atmosphäre, Wunderbar kreative Küche. Man versteht, dass die Dinge ihren Preis haben müssen-der Gegenwert stimmt!


TobyBob
TobyBob

Bei schönstem Wetter draussen in der Fussgängerzone gesessen und wieder ein ausserordentliches Essen und einen guten Wein dabei genossen. Die Karte ist abwechslungsreich und das Preis-/Leistungsverhältnis ist unschlagbar. In Ferienregionen an Nord- oder Ostsee zahlt man für Convenience Food deutlich mehr. Das Rindertartar ist absolut empfehlenswert. Ver carta


Opentable
Opentable

Nachdem ich nun schon einige Male die gehobene Küche genießen durfte habe ich einen Freund eingeladen um es ihm einmal näher zu bringen. Dazu hätten wir uns keinen besseren als Jan aussuchen können. Vom Ambiente über den Service und die sowohl leckeren als auch ausgefallenen Gerichte sowie Weine war der Abend einfach perfekt. Hier muss man unbedingt mal gegessen haben.


Opentable
Opentable

Grandios! Das Essen ist wirklich ganz hervorragend, sozusagen eine Geschmacksexplosion. Die traumhaft leckeren Grüße aus der Küche, die Speisen als solche, sie sind einfach nicht zu toppen. Wir haben unseren Besuch sehr genossen. Der Service war rundum perfekt. Wer einen besonderen Abend mit absoluter Spitzenküche genießen möchte, dem kann man dieses Restaurant uneingeschränkt empfehlen. Wir kommen gerne wieder.


Schlehenfeuer
Schlehenfeuer

Wir haben mit 4 Personen das 6 Gänge Menü einschließlich Weinbegleitung bestellt und genossen. Die Gerichte waren professionell und dem Anspruch gemäß angerichtet. Alles sehr lecker aber etwas kardamonlastig was sich durch alle Gerichte durchzog. Weinbegleitung durch einen sehr bemühten jungen Mann der allerdings die Weine eher wie vom Katalog gelernt vorstellte. Dies soll keine Kritik sein aber vielleicht etwas mehr persönliches Fachwissen wäre von Vorteil. Das Ambiente und die Tische entsprechen eher keinem Sterneniveau. Teller und Besteck auf dem Holztisch präsentiert. Eine Tischdecke sollte in dieser Kategorie Euro machbar sein. Alles in allem eine gute Präsentation der Speisen aber für... Ver carta

Categorías

  • Suppe Sopas cálidas y reconfortantes para nutrir tu alma. Elige entre una variedad de caldos sabrosos e ingredientes sustanciosos, perfectos para un sencillo aperitivo o una comida satisfactoria en un día fresco.
  • Kaffee Disfruta de nuestra rica y aromática selección de café, preparada expertamente para despertar tus sentidos. Desde el clásico espresso hasta los lattes cremosos, descubre la mezcla perfecta para comenzar tu día con una nota llena de sabor. Ver carta
  • Mediterrane Saborea la esencia vibrante del Mediterráneo con platos inspirados en las costas bañadas por el sol. Disfruta de aceitunas frescas, hierbas vibrantes, aceites de oliva ricos y una variedad de mariscos y carnes a la parrilla.
  • International Explora un mundo de sabores con nuestra diversa selección de platos internacionales, diseñados para ofrecer un viaje culinario a través de continentes, lleno de sabores vibrantes y auténticos de todo el mundo.

Comodidades

  • Ec-karte
  • Mastercard
  • Carta
  • Visa-karte
  • menú
  • Diners Club

Restaurantes Similares

Liebharts Weindiele

Liebharts Weindiele

Am Gelskamp 15c, 32758, Detmold, Germany

Carta • Tee • Cafés • Pasta • Deutsch


"Vor einigen Wochen hatten wir einen Tisch für 8 Personen im Aussenbereich reserviert. Das hat geklappt. Alles Weitere war leider eine Katastrophe. Auf die sehr bemühte Bedienung werde ich hier nicht weiter eingehen, die 8 Essen allerdings waren eine traurige Erfahrung: DER JÄGER: gemeint war ein Schnitzel mit Champingonrahmsauce und Bratkartoffeln. Diese beiden Bestellungen hatten wir umbestellt mit Pommes Frites . Letztere wurden aber zunächst nicht geliefert. Etwa 19 Minuten bach der Beanstandung wurde auf einer Kaffeeuntertasse ein kleine Portion zu einem Gast gebracht. Man sah allerdings, dass diese mindestens 2x in der Friteuse waren. Die 2. Nachlieferung sah zunächst sehr schön aus. Serviert in einer schönen Portionsschale lagen frische, helle, grosse Fritten. Nun konnten wir 2 starten. Allerdings stellten wir schnell fest, dass das Essen total flach und ungewürzt war. Selbst die Pommes hatten überhaupt kein Salz. Die Panade abgehoben und das Schweinefleisch für den Hund daheim eingepackt. Zwei Damen hatten den Lachs TK-Ware aus dem Supermarkt mit Ofenkartoffel in Alufolie mit Sauerrahm für 21 Euro. Die Lachsschnitte war total durchgebraten, demnach leider trocken und, ebenfalls ungewürzt und fad. Der Salat wurde übrigens geliefert als die Hauptspeise bereits abgeräumt war. Das Risotto war lieblis auf einer kleinen Platte serviert und sah aus wie Omas Hafergrütze. Enttäuscht erfuhren wir: hier fehlte jeglicher Pepp/Geschmack. Der Beilagensalat war lecker, wurde aber auch erst nachgeliefert. Nun gab es noch 2 x Medallions mit mediteranem Gemüse wo war das denn? und Süßkartoffelpommes. Letztere waren z. T. schwarz, was darauf schließen lies, dass in der Pfanne ein 2ter oder 3ter Durchgang erfolgt war. Salz oder Gewürze? Fehlanzeige. Zuletzt noch das Essen unserer Vegetarierin: Das Nudelgericht war fad und das Pesto schmeckte ranzig/muffig. Die Bedienung hörte unser kritisches und enttäuschtes Tischgespräch und uch habe ihr auch gesagt dass das Essen nicht geschmeckt hat. Eine Minute später baute sich der Koch ? an unserem Tisch auf und fragte wer sich hier beschwert hat. Anstatt die Chance die Kritik anzuhören wahrzunehmen nannte er es eine Unverschämtheit, dass wir vor anderen Gästen aussprachen dass es nicht geschmeckt hat. Und im übrigen, wir hätten das Fleisch Schnitzel ja aufgegessen. Unser Freund präsentierte ihm dann, dass er das schiere Fleisch bereits für seinen Hund eingepackt hatte. Aber das ignorierte der wütende Koch. Zum Ende dieses Trauerspiels wurden wir uns einig, dass es wohl besser sei wenn wir bezahlen und gehen. Der Koch verschwand ohne Entschuldigung und keine Minute später wurde bei uns am Tisch voll abkassiert. Übrigens, billig war das Essen nicht und als Getränk hatte jeder das Glück 1x bestellen zu dürfen. Nachbestellungen gelangen nicht mehr. Wir waren jetzt nach nehreren Jahren zum Dritten Mal mit unseren Freunden hier. Es war uns bekannt dass man hier viel Zeit mitbringen muss, aber diese Art? Das geht nicht mehr in der heutigen Zeit. Der 2. Punkt in der Bewertung ist für das Ambiente."