Teléfono: +34954229992
Dirección: Calle Albareda, 22A, 41001 Seville (Seville), Spain
Ciudad: Seville
Menú Platos: 7
Reseñas: 10831
"Fantástica experiencia en el restaurante Zelai. Un lugar que, a pesar de estar ubicado en una zona céntrica (a un par de calles de la Plaza Nueva), todavía no había visitado. Fue una agradable sorpresa. El local es de un tamaño considerable, lo que permite tener varias mesas. A pesar de esto, el servicio es excelente, muy atento y rápido durante toda la comida (muchos otros restaurantes de nivel suelen olvidarse de ti una vez que han tomado la orden). La decoración tiene un toque moderno en madera que personalmente me gusta mucho. Aunque creo que hay demasiada reverberación y, en momentos puntuales, con el restaurante lleno suele haber bastante ruido (obviamente culpa nuestra, los comensales, que tendemos a aumentar el volumen). El menú es muy concentrado, lo cual es genial; "lo que tenemos lo hacemos genial", sin necesidad de tener una carta infinita con mil platos. Intentamos resistir la tentación de pedirlo todo y comenzamos con un cono de steak tartar, que, como se puede ver en las fotos, tiene una presentación increíble. Vale la pena probar este pequeño aperitivo para abrir el apetito. Luego probamos unas bravas que, debo decir, han sido las mejores que he comido en mucho tiempo: la fritura de la patata era perfecta, crujiente por fuera y perfectamente cocida por dentro; la salsa es realmente increíble y, ¡NUEVO: ¡PICANTES!... Sí, parece difícil encontrar bravas picantes hoy en día, pero en Zelai las preparan y, además, con un toque innovador. Preparan unas esferificaciones de salsa picante que coronan el plato como si fuera caviar. Los detalles importan... sabor de 10 y ejecución perfecta. También probamos el fantástico brioche de costillar ibérico, cocinado a baja temperatura y servido con cebolla, chips extra crujientes y salsa barbacoa casera. Me pareció fantástico, aunque creo que la salsa barbacoa lo domina todo. Es cuestión de gustos... El pan es increíble, crujiente por fuera, muy suave por dentro y con un potente sabor a mantequilla. También pedimos una tabla de quesos y un ceviche peruano impresionante, servido con una niebla fría de cilantro. Este último es un verdadero MUST de la carta que se disfruta desde el primer momento hasta que se termina el plato. Personalmente, creo que el ceviche se disfruta más con una cuchara, mezclando un poco de todo en cada bocado y bañándolo con la leche de tigre. Sin embargo, en el 90% de los lugares donde lo pides suelen servirlo con tenedor. Consciente de que tal vez el problema soy yo, recomiendo probarlo de esta manera, cambia mucho la experiencia. Para terminar, probamos la tarta crack (chocolate denso, crema de cacao, migas de galleta y caramelo salado), la carrot cake y un delicioso cóctel cuyo nombre, si no recuerdo mal, era chiclano. Espero no equivocarme... En general, un lugar de 10 al que espero volver lo antes posible. Muy recomendable."
Menú completo - 7 opciones
Todos los precios son estimaciones en menú.
Pizza
Pedir
Pide: Pan turco tradicional en forma de barco, relleno de carne, quesos o verduras, horneado hasta quedar dorado y crujiente.
Aperitivo
Arroz
Hamburguesa
Entrantes
Mariscos
Platos Vegetarianos
User
Gran comida. el rissotto de idiazabal goodisimo y también el pulpo a la brasa. Muy bien, vale la pena.
Dirección
Reseñas
User
El lugar es hermoso, la atención es excelente y la calidad de la comida es muy buena. Estoy muy satisfecho.
Beatriz
Excelente comida, creativa y a muy buenos precios. La fusión peruana es buenísima. Ordene el ceviche, el arroz, tosta de sardina y una coliflor huancaina.
Elena
En general, la comida es espectacular. Lo mejor de todo es el risotto. La carne también está muy buena. Si tuviera que ponerle alguna pega a la experiencia, diría que el servicio es un poco lento. Ver carta
Estefania
La nueva carta es muy variada y la reforma es excelente. El ceviche es el mejor que he probado en Sevilla, los quesos artesanales y el jamón son de 10 puntos, ¡el morrillo se come con cuchara! ¡Los camareros son muy atentos! Volveré.
Rocio
Espectacular. Nos ha encantado! Super recomendable. El servicio muy bueno, la comida riquísima, el steak tartar de los mejores que he probado. La tarta de chocolate con caramelo salado ha sido increíble. Un total acierto que hemos encontrado de casualidad.
Eduardo
Decoración moderna y agradable, buena barra, buena carta de vinos. Carta interesante. Por otra parte, lo mismo de siempre en casi todos los restaurantes de la ciudad: fuera de carta no impresa y sin precios. Ponen pan sin preguntar, y lo cobran. La ilegalidad ya cansa. Ver carta
Manuel
Buenísima experiencia, trato estupendo y comida diferente a una buena relación calidad precio. Pedimos zamburiñas(fuera de carta), el puerro, Brioche y Pularda. El brioche y la Pularda espectaculares, merece la pena totalmente ir nada más que por esto. Adjuntaría foto de la Pularda pero deboramos jeje
Diana
Un placer visitar restaurantes como Zelai, que a pesar de los años que lleva abierto, no ha perdido la calidad de sus platos. Se recomienda pedir varios platos para compartir y probar lo máximo posible. Los postres no decepcionan y cuentan con una amplia selección de vinos. Es una apuesta segura para comer en Sevilla, con un servicio amable y atento.
Dani
Fantástica experiencia en el restaurante Zelai. Un lugar que, a pesar de estar ubicado en una zona céntrica (a un par de calles de la Plaza Nueva), todavía no había visitado. Fue una agradable sorpresa. El local es de un tamaño considerable, lo que permite tener varias mesas. A pesar de esto, el servicio es excelente, muy atento y rápido durante toda la comida (muchos otros restaurantes de nivel suelen olvidarse de ti una vez que han tomado la orden). La decoración tiene un toque moderno en madera que personalmente me gusta mucho. Aunque creo que hay demasiada reverberación y, en momentos puntuales, con el restaurante lleno suele haber bastante ruido (obviamente culpa nuestra, los comensales... Ver carta
Seville
Sevilla, una ciudad vibrante en el sur de España, es conocida por su flamenco, arquitectura histórica como el Alcázar, y la cultura de tapas que incluye platos como gazpacho y jamón ibérico.
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