"Esta es nuestra segunda vez en la Pizzeria Porrino. Vivimos aquí en Valencia y tratamos de probar la mayor cantidad de lugares de pizza posible. La pizza aquí es tradicionalmente napolitana, la masa es muy deliciosa, la salsa está en su punto justo, y la pizza en general es de primera calidad napolitana. Hemos probado las pizzas diavola, margherita y cotto, y todas son deliciosas. Mi esposa no es una verdadera amante de la pizza, prefiere las ensaladas, probó una la semana pasada y no le impresionó, pero anoche probó una con jamón ibérico y le encantó. Si tuviera que quejarme de algo, siento que el menú es un poco limitado en algunos aspectos, tal vez una mejor variedad de entradas estaría bien, no estoy completamente seguro. Al final siempre empiezo pensando que quiero más que solo una pizza, pero al final la pizza me llena tanto que no puedo comer ni un bocado más, así que tal vez sea solo yo. Definitivamente extraño un carpaccio tradicional, que es mi entrada favorita cuando como pizza napolitana. A mi hija le encanta el Tiramisú y a mi hijo le gustó la tarta de queso la primera vez que estuvimos aquí. La última vez se comió dos pizzas él solo, así que no hubo espacio para la tarta. El dueño y el personal son muy amables, nos ofrecieron focaccia de cortesía, nos trataron muy bien y atendieron todas nuestras necesidades rápidamente. Veo a mucha gente quejarse del servicio y solo quiero decir una cosa en general... Aquí en España, Valencia desde que estamos aquí, el servicio suele ser impecable, toman tu pedido, traen la comida, te dejan en paz hasta que los busques. El servicio a veces puede ser interpretado como lento, pero aquí en España pedimos, comemos y pasamos horas sentados después para hablar y disfrutar el momento. Viniendo de Estados Unidos, sé que no es así, siempre comíamos y nos íbamos, pero aquí, después de vivir aquí durante 5 años, hemos aprendido de qué se trata salir a comer, y no se trata solo de la comida. Puedo decir que la primera vez que vinimos a este restaurante, el servicio fue un poco lento, pero siempre fueron atentos y felices de ayudarnos cuando les indicábamos que necesitábamos algo. ¡Disfruten la comida, este lugar merece la visita, la pizza es excelente!"
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