Saarbrücken Saarbrücken

Saarbrücken, una encantadora ciudad en el oeste de Alemania, combina las culturas francesa y alemana con especialidades únicas de Sarre como la salchicha Lyoner, el plato de patatas Dibbelabbes y el sabroso Flammkuchen.

F E L L I N I -la Dolce Vita

F E L L I N I -la Dolce Vita

Rotenbergstraße 30, 66111 Saarbrücken, Germany, Germany

Wein • Pizza • Italienisch • Mediterrane


"Es ging schon gut los, dass es keine Garderobe gab. Sämtliche Gäste mussten ihre Kleidung über den Stuhl hängen. Die Tische waren mit billigen Papiertischdecken äußerst lieblos dekoriert und Beinfreiheit suchte man zwischen den unbequemen Tischbeinen vergebens. Die kleine Speisekarte machte zunächst einen guten Eindruck, den aber bereits die Vorspeise verwischte: Eine Fischsuppe mit undefinierbarem Geschmack, Pressfisch und Muscheln, die in einer Art Bouillabaisse absolut nichts zu suchen haben. Die Hauptspeise, ein „Saltimbocca lla romana“ überzeugte schon optisch nicht, dazu geriet die eigentlich eher helle Weißwein-Salbeisauce extrem dunkel, sodass man den Eindruck hatte, die Sauce gehöre eigentlich zu einem anderen Gericht.... Die Spagetti schwammen schon halb in dieser dunklen Sauce, keine Verzierung mit Gemüse, lediglich der Name des Restaurants „Fellini“ war am Tellerrand dekorativ zu lesen. Das Fleisch ging dann halbwegs. Die hohen Erwartungen, die wir hatten, wurden in keinster Weise erfüllt und unsere Überlegungen mit Familie einen Weihnachtabend hier zu verbringen, haben wir schnell wieder verworfen. Den Vogel schoss man dann beim Bezahlen ab: Die Rechnung, die aus einem billigen Discounter hätte stammen können, wurde lieblos auf den Tisch geklatscht und man konnte weder mit Kredit- noch mit EC-Karte bezahlen! Ein Unding! Immerhin der Rosé und der San Pellegrino waren okay.... Mehr Schein als Sein – das ist das Fazit beim Restaurant „Fellini“."

Rodenhofklause

Rodenhofklause

Kalmanstr. 200, 66113 Saarbrucken, Saarland, Germany, Saarbrücken

Käse • Steak • Deutsch • Eiscreme


"Auf eine Empfehlung hin haben wir letzten Samstag um 18.30 Uhr die Rodenhofklause besucht. Parkplätze stehe kostenfrei und ausreichend vor dem Lokal zur Verfügung, wobei das Lokal von außen nicht wirklich einladend wirkte. Nach dem Betreten geht es gleich links zu einer Kegelbahn, die auch gut besucht war. Rechts sind die Toiletten und geradeaus ging es zum Gastraum. Dieser ist gemütlich, wird dem hier auf Bildern zu sehenden Bistro Charakter nicht gerecht und erinnert irgendwie an die 1990er Jahre. Das ist Geschmacksache und die Geschmäcker sind verschieden. So auch bei Essen. Der Salat vorweg war mit einem süßen Dressing angemacht. Das war nicht schlecht, wäre aber nicht meine persönliche Wahl gewesen wenn ich sie denn gehabt hätte. Hier wäre ein Hinweis nett gewesen, verbunden mit dem Angebot von Essig und Öl. Ansonsten gab es beim Essen keinen Grund zur Klage. Steak wie gewünscht, Pommes waren ok. Schnitzel und Bratkartoffeln einwandfrei; Sonderwünsche wurden allesamt berücksichtigt. Service war nett und aufmerksam, also auch kein Grund zur Klage. Was hat uns nicht gefallen? Die Tische stehen zu nah beieinander, da waren wir beim Nachbartisch ‚mittendrin statt nur dabei‘. Die Tür zum Flur hin war geöffnet und die Geräuschkulisse der Kegelbahn war doch recht oft und deutlich zu hören. Leider war die auf der Website veröffentlichte Speisekarte nicht mehr aktuell und die Gerichte, die wir ausprobieren wollten, waren nicht mehr da. Fazit: Preis/Leistung geht absolut in Ordnung. Wie immer gilt: hingehen, ausprobieren und sich selbst eine Meinung bilden. Für uns persönlich war es ein recht kurzer Abend in der Rodenhofklause, die uns insgesamt nicht gänzlich überzeugte."

Schlachthof Brasserie Gmbh Saarbrücken

Schlachthof Brasserie Gmbh Saarbrücken

Str. Des 13. Januar 35, 66121 Saarbrücken, Germany, Germany

Wein • Steak • Bistros • Fleisch


"As I was walking to my hotel (ETAP), and started looking for a place to eat it was PM. I walked by the top hotel in Saarbrucken (part of the Relais and Chateaux network) and bumped into a guy pushing a stroller, and...asked him for advice. He pointed me to the Schlachthof and told me it was owned and operated by the same people who owned the Relais and Chateaux hotel we had just walked by. So I gave it a try. It's in a non-descript part of town, apparently close to the slaughterhouse hence their focus on beef (though pork, lamb is available). This is a meat lover's place. The restaurant looks quite new and shiny with a larger room in a type of glass walled space, and a smaller room next to the bar where I sat. Service was efficient and friendly, english limited, but we got by, with a little help from patrons sitting close by (French). I'm not a big beef person, but went for their choicest cut it was nicely done, and good, coming with a modest selection of well cooked vegetables. I had ordered a beer to start euros! Sure beats Paris prices and also a glass of good Bordeaux to go with the meal euros more like Paris.. I came out of the restaurant feeling good about the experience. I thought it needed another years of operation to give it a little more of a well worn in kind of feel (it did feel like construction had just finished). Otherwise, I recommend it."