Alilian - Carta

Avenida Siglo Xxi, 28660, Boadilla del Monte, Spain

🛍 Pizza, Fusión, Español, Vegetariano

4.3 💬 3851 Reseñas
Alilian

Teléfono: +34910117796

Dirección: Avenida Siglo Xxi, 28660, Boadilla del Monte, Spain

Ciudad: Boadilla del Monte

Menú Platos: 8

Reseñas: 3851

Sitio Web: https://restaurantealilian.eatbu.com/

"El menú es corto según los estándares de la zona e incluye varios entrantes, platos de pescado y carne. No había "menú del día" y el camarero no ofreció nada en particular, así que pedimos una ensalada de tomate y ventresca como entrante para compartir. Una pequeña ensaladilla rusa, cortesía de la casa, llegó de inmediato. La ensalada de tomate era diferente. No soy fan de los tomates kumato, pero esta ensalada era excelente. Probablemente la mejor que he tenido en mucho tiempo. No estoy seguro de cuál es la salsa secreta aquí, pero seguramente los factores contribuyentes incluyen finas láminas de ventresca (en lugar de los bloques sólidos preferidos por los cocineros que presumen de su producto en lugar de sus habilidades), un excelente aceite de oliva y, sobre todo, una generosa cantidad de pulpa de tomate para garantizar que no falte jugosidad en cada bocado de ventresca. Mi plato principal fue el "cachopo", una especie de cordon bleu de Asturias, que pedí por curiosidad e impulso. Parecía fuera de lugar ya que no había ninguna otra opción obviamente asturiana en el menú, y Alilian se sintió un poco estirada por un plato que normalmente se juzga por su peso en lugar de su calidad. A pesar de su aspecto, el cachopo resultó ser una excelente elección, tierno y jugoso, con un intenso y suave queso, sabroso pero no sobrecargado de pan aceitoso. A pesar de la sobreindulgencia, acepté compartir una tarta de queso de postre. El camarero nos advirtió que el queso era especialmente fuerte y tenía razón. Me encantan los quesos fuertes, pero de alguna manera los sabores maduros y mohosos del queso con el que hornean este pastel en particular superaban la dulzura y la frutosidad que esperaba de una tarta de queso. En cualquier caso, en general, fue una experiencia muy agradable. Sin embargo, en retrospectiva, tuve la sensación de que el lugar todavía carece de identidad, algo por lo que ser famoso, una razón para volver. Resulta que el restaurante está afiliado a una bodega de Ribera del Duero. Así que tal vez esa distinción esté en los vinos, y los platos se eligen en función de cómo se combinen con tipos o añadas específicas. Lástima si es así, porque yo no bebo vino."

Menú completo - 8 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Raúl Raúl

Comida de menú muy rica y de buena calidad, volveré.

Dirección

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Reseñas

Sara
Sara

Se come súper bien y el precio está también muy bien!


Encarnacion
Encarnacion

Un sitio más de los muchos de Boadilla. Todo correcto, nada destacable. Bien sin más.


Jesús
Jesús

Todo exquisito. Relación calidad precio excelente. Servicio fenomenal. Totalmente recomendable. Ver carta


JUAN
JUAN

Todo un descubrimiento en Boadilla del Monte. Destaca por la creatividad y originalidad de sus platos. Excelente atención. Notable relación calidad precio.


Alejandra
Alejandra

Totalmente recomendado. Nos encantó la amabilidad del maitre y resto del personal, así como la comida tan rica, postres de 10. Volveremos sin lugar a dudas.


Apemar55
Apemar55

No le pongo la máxima nota porque hacía mucho calor en el local, y eso estropeó la velada. Sin embargo, tanto la calidad de la comida como la presentación de los platos y el servicio fueron sobresalientes. Ver carta


Joaquin
Joaquin

Ayer comiendo en Alilian confirmé que es un restaurante fantástico y bien gestionado. Dueño y empleados son personas serias y profesionales. Lo mejor la comida y la flexibilidad para lo que uno necesite. Recomendable y para felicitarles. Lo malo es que hay que espabilarse para conseguir mesa.


Flyer40353378395
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Todo lo que pidas esta buenísimo, pedimos las croquetas desintegradas Puro espectáculo , los torreznos con humus de escándalo , el bao de pulled porko tremebundo y pa terminar tarta de queso lotus! Abismal!!! 50€ relación calidad precio excelente . Es de los mejores restaurantes que he ido en mi vida , 5 vez ya


AudazViajero
AudazViajero

El menú es corto según los estándares de la zona e incluye varios entrantes, platos de pescado y carne. No había "menú del día" y el camarero no ofreció nada en particular, así que pedimos una ensalada de tomate y ventresca como entrante para compartir. Una pequeña ensaladilla rusa, cortesía de la casa, llegó de inmediato. La ensalada de tomate era diferente. No soy fan de los tomates kumato, pero esta ensalada era excelente. Probablemente la mejor que he tenido en mucho tiempo. No estoy seguro de cuál es la salsa secreta aquí, pero seguramente los factores contribuyentes incluyen finas láminas de ventresca (en lugar de los bloques sólidos preferidos por los cocineros que presumen de su prod... Ver carta

Categorías

  • Pizza Sumérgete en nuestras pizzas perfectamente horneadas, elaboradas con masa lanzada a mano, rica salsa de tomate y una mezcla de quesos gourmet. Cada rebanada estalla con ingredientes frescos, asegurando un bocado delicioso cada vez.
  • Fusión Descubra una deliciosa mezcla de tradiciones culinarias con nuestro menú Fusión, donde sabores diversos y técnicas innovadoras se unen para crear platos distintivos que deleitan su paladar y ofrecen una experiencia gastronómica única. Ver carta
  • Español Descubre los vibrantes sabores de España con nuestra selección de platos tradicionales, desde tapas sabrosas hasta deliciosas paellas, llevando un toque de arte culinario español a tu mesa.
  • Vegetariano Disfrute de nuestra vibrante colección de platos vegetarianos, elaborados con las verduras más frescas, sabores ricos y especias sabrosas. Disfrute de un plato saludable y delicioso que celebra los mejores ingredientes de la naturaleza.

Comodidades

  • Wi-fi
  • Llevar
  • Carta
  • Entrega
  • menú
  • Asientos

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