Bauer's Restaurant - Carta

Alle Gerichte waren handwerklich sehr ordentlich zubereitet, Spaß macht auch die lokale Weinkarte. Der Service von Frau Bauer ist unschlagbar und nett!

Hervorragendes Essen mit nettem Service! Wir waren begeistert und können die Speisekarte für einen netten Abend zu zweit sehr empfehlen. Wir kommen wieder!

Waren heute zu Gast im Restaurant. Sämtliche Gerichte waren ausgezeichnet und mit viel Liebe zubereitet. Der Service ist freundlich,zuvorkommend und sehr aufmerksam.Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Ver carta

Wir waren zum ersten Mal im Bauers essen, obwohl wir schon häufig in Traben-Trarbach waren. Und wir werden wiederkommen! Das Essen war sehr, sehr lecker. Wir hatten Hirsch-Gulasch und als Nachtisch warmes Schokotötchen mit Rotweineis. Absolut empfehlenswert! Der Service war auch sehr nett und hilfsbereit. Es war ein sehr gelungener Abend.

Leider waren 2 Gerichte die wir uns vorher ausgesucht hatten nicht verfügbar. Es wurde uns Entenbrust für 2 Personen empfohlen, diese war total durchgebraten und trocken (sah nach Mikrowelle aus). Leider kam die Frage ob es schmeckt zu früh, nachdem ich es reklamierte, sagte mann lapidar es tut mir leid. 54. € für 2 Personen Getränke war mir dieses Essen nicht wert.

Sehr schöner harmonischer Abend!! Wir sind nach langer Suche auf dieses Restaurant gestoßen. Der Empfang war sehr freundlich und professionell. Die Speisen waren frisch und für das Auge sehr schön angerichtet. Schade das es Menschen gibt die dieses nicht zu schätzen wissen. Hier wird mit Herz und Liebe zu Gast gearbeitet. Finde es toll das es noch solche Gastronomen gibt. Vielen Dank Ver carta

Das Moseltor ist das Paradebeispiel für ein inhabergeführtes Hotel/Restaurant. Man erlebt hier einen Familienbetrieb, in dem auf hohem Niveau gekocht und bedient wird. Keine große Kette im Hintergrund, sondern drei Bauers, die ihren ganzen Enthusiasmus dafür einsetzen, dem Gast einen schönen Aufenthalt zu bereiten. Noch individueller geht es nicht. Die Einrichtung ist geschmackvoll, das Essen grandios und der Service großartig. Wir haben hier ein Herren-Wochenende verbracht, ein Wochenende mit der Ehefrau wird bestimmt folgen...

Ein spontanes Wochenende an der Mosel führte uns in das Hotel Moseltor Beim einchecken waren wir gleich freudig überrascht, daß Hunde nicht nur akzeptiert sondern ebenfalls willkommen sind. Wir machten es uns gleich in einem geräumigen Zimmer gemütlich. Geschmackvoll eingerichtet konnten wir uns gleich wohlfühlen. Die Entscheidung im hoteleigenen Restaurant einen Tisch zu reservieren, war ein Volltreffer. Wir konnten ein saisonales 4 Gänge Menu mit sehr variantenreichen Gängen und einem tollem Jahrgang Moselriesling geniessen. Der Abend wurde kulinarisch zusammen mit dem sehr angenehmen und persönlichen Service zu einem hier ist es Schön Abend. Zum Frühstück wurde wir nochmals sehr verwöhnt....

Ein echt gelungenes Essen. Waren erst von außen nicht ganz so begeistert, da für Lage an der B53 nicht so pralle ist. Aber auf der Terrasse war der Blick dann trotzdem sehr schön. Die Autos störten nicht und man konnte sich voll auf das Essen konzentrieren. Wir hatten 2 Gänge Hauptgang und Nachtisch. Die Bedienung war super freundlich und entschuldigte sich direkt dafür, dass ein Gericht aktuell nicht verfügbar war. Aber dafür direkt ne Alternative, die nicht auf der Karte war, angeboten. Haben wir nicht genommen, aber war einfach schon mal ein guter Start, wenn das Personal ganz offen damit umgeht, wenn etwas nicht zur Verfügung steht. Hatten einmal die Schweinebäckchen und die die Schweine... Ver carta