Char Modern Cocina Grill

Calle El Muelle, Edificio Famar, Adeje, Spain

🛍 Vino, Café, Fusión, Español

4.6 💬 8100 Reseñas
Char Modern Cocina Grill

Teléfono: +34822621067,+34922168222

Dirección: Calle El Muelle, Edificio Famar, Adeje, Spain

Ciudad: Adeje

Menú Platos: 21

Reseñas: 8100

Sitio Web: http://www.chargrilltenerife.com/

"Ha pasado una semana desde que comimos en Char. ¡Queremos darle las gracias a Federica por última vez! Ella fue nuestra increíble anfitriona durante la noche. Llegamos a las nueve y media, pero lamentablemente no había mesa disponible. El gerente fue muy amable y nos dijo que regresáramos en 45 minutos y así lo hicimos. Conseguimos una preciosa mesa en la ventana trasera, cerca de la palmera. La ventana estaba abierta y nos proporcionó una brisa fresca y agradable. Fue la segunda o tercera semana que abrieron este local. Federica nos dijo que trasladaron el restaurante debido a que había más espacio para los invitados y para la cocina. Quieren centrarse más en la buena mesa y eso es exactamente lo que experimentamos esta noche. Este no es un restaurante de comida rápida, definitivamente no es para niños y no es barato, pero es una experiencia increíble y de buen gusto. Empezamos con un poco de pan, aceite de oliva, sal marina en escamas y mantequilla y pedimos el tartar y las gambas al ajillo. Federica sugirió hacerlos en platos y empezar con el tartar ya que estaba frío. Fue absolutamente increíble en sabor, textura y presentación. Las gambas al ajillo también eran increíbles. Todos los camareros participaron en nuestra experiencia preguntando varias veces si todo estaba bien y si necesitábamos más pan o agua. Antes de continuar, le preguntamos a un sumiller sobre los vinos. Nos lo explicó de forma que lo entendiéramos y tomamos la decisión que más nos convenía. Nos decantamos por el rioja ya que es un vino español con algo de cuerpo y taninos. Como plato principal teníamos wagyu de ternera (A4) y falda de wagyu a la plancha junto con unas rodajas de patata con trufa y verduras a la plancha. Todo estuvo muy delicioso. La carne wagyu estaba muy tierna y muy suave. La trufa añadió un agradable sabor terroso a las patatas y las verduras tenían un agradable sabor ahumado. Pasamos una velada estupenda aquí y cuando volvamos a Tenerife, definitivamente volveremos aquí. Definitivamente te recomendamos comer aquí si tienes una ocasión especial o no, pero tómate tu tiempo y disfruta de la experiencia. De vez en cuando hay que disfrutar de la vida y no mirar los precios."

Nanan Nanan

Calidad, con un trato exquisito, era una ocasión especial y no desmereció.

Dirección

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Reseñas

Santi
Santi

Muy recomendable se come genial y en todo momento los camareros muy atentos


Olivier
Olivier

Muy bueno y el chef escucha muy bien a los clientes y el servicio de primera y la carne de muy buena calidad


Ludi
Ludi

El servicio de primera y la comida de primerísimas calidad. De vez en cuando merece la pena darte algún capricho. La calidad y el precio están a corde Ver carta


Adrie
Adrie

¡Excelente! Un restaurante de lujo con la misma apariencia y una acogida hospitalaria. El servicio fue muy amable e hizo de la velada una verdadera experiencia. Vale la pena repetirlo.


Hammy
Hammy

Sitio súper bueno en Tenerife, me encantó. El trato es de destacar, la calidad humana de los camareros que trabajan allí fue increíble pacientes y sonrientes. El mejor sitio al que fui en Tenerife.


Chef
Chef

En este estupendo restaurante, un poco escondido, se puede disfrutar de una exquisita comida. Fuimos un sábado por el almuerzo y fue maravillo. Precio calidad excelente. Recomiendo vivamente este restaurante por pasar un rato culinario de alta calidad con un precio aceptable. Ver carta


Ben
Ben

La calidad de la comida aquí era realmente deliciosa. Compartimos un filete de costilla de 1.2 kg, que siendo honesto, tiene que ser uno de los filetes más caros imaginables, pero valió la pena la experiencia. Tenía mucho sabor y, como puedes imaginar, mucha carne para dos personas. El entrante y el postre que compartimos también fueron excelentes. Prepárate para una comida cara, pero realmente valió la pena.


Christian
Christian

En busca de la máxima excelencia, Venture Group ha creado la marca Venture Collection, en la que agrupa sus restaurantes más Premium. Estos son Char, Fuego y Brasas; Lagarto Brasserie ambos en La Caleta, y Kensei en Costa Adeje. De primera mano, con una atención extraordinaria, disfrutamos de Char, un sitio de culto a la carne. El menú comenzó con aperitivos selectos: cecina de Wagyu de Teruel; anchoas del Cantábrico sobre tostada de cristal con tomate búlgaro del Valle de Güímar y un delicioso tartar de Luismi con carne madurada 18 días. Inolvidables los carabineros de La Santa, servidos con salsa de Beurre Blanc con vino amontillado y caviar, que dieron paso a las carnes: un jugoso lomo ba...


Maartje
Maartje

Ha pasado una semana desde que comimos en Char. ¡Queremos darle las gracias a Federica por última vez! Ella fue nuestra increíble anfitriona durante la noche. Llegamos a las nueve y media, pero lamentablemente no había mesa disponible. El gerente fue muy amable y nos dijo que regresáramos en 45 minutos y así lo hicimos. Conseguimos una preciosa mesa en la ventana trasera, cerca de la palmera. La ventana estaba abierta y nos proporcionó una brisa fresca y agradable. Fue la segunda o tercera semana que abrieron este local. Federica nos dijo que trasladaron el restaurante debido a que había más espacio para los invitados y para la cocina. Quieren centrarse más en la buena mesa y eso es exactame... Ver carta

Categorías

  • Vino Una selección curada de vinos finos de todo el mundo, que ofrece tintos ricos, blancos frescos y rosados elegantes para maridar perfectamente con su comida. Saborea el aroma único, el sabor y la complejidad de cada botella.
  • Café Disfruta de nuestra selección de cafés elaborados por expertos, desde ricos espressos hasta cremosos capuchinos. Ya sea que necesites un impulso matutino o un sorbo relajado, nuestras opciones de café prometen calidez y confort en cada taza. Ver carta
  • Fusión Descubra una deliciosa mezcla de tradiciones culinarias con nuestro menú Fusión, donde sabores diversos y técnicas innovadoras se unen para crear platos distintivos que deleitan su paladar y ofrecen una experiencia gastronómica única.
  • Español Descubre los vibrantes sabores de España con nuestra selección de platos tradicionales, desde tapas sabrosas hasta deliciosas paellas, llevando un toque de arte culinario español a tu mesa.

Comodidades

  • Wi-fi
  • Asientos
  • Carta
  • Tarjeta Visa
  • menú
  • Reservaciones

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