Teléfono: +34645820418
Dirección: Regules Abajo, 3, 39808, Cabrales, Spain
Ciudad: Cabrales
Menú Platos: 5
Reseñas: 1304
Sitio Web: http://www.lacasadelchiflon.com/
"Nos alojamos aquí el verano pasado cuando, basándonos en las reseñas de Trip Advisor, pensé que sería agradable desviarnos de nuestro viaje y visitar este lugar. ¡Qué joya! Primero me siento culpable por no haber escrito antes, ¡me pregunto si inconscientemente estaba renuente a revelar un secreto tan fabuloso! La verdad es que nunca he calificado tan alto a un hotel, sí, por supuesto, hay hoteles más lujosos y elegantes por ahí, pero la combinación de encanto y valor que este hotel ofrece es muy difícil de superar. La ubicación está apartada pero tranquila e idílica, con un arroyo pasando justo al lado del hotel que tiene un efecto calmante. Las habitaciones eran espaciosas y bien equipadas, y nos alojamos en una de las suites con cocina solo por la noche, pero sería ideal para una estancia más larga en familia o en un grupo más grande, con 2 dormitorios separados y una sala de estar, cocina y balcón. Se admiten perros. Cenamos en el hotel por la noche y ahí es donde me quedé asombrado con el valor. ¡15€ por un menú de 3 platos que ofrece una elección de 4 platos diferentes para cada uno de los entrantes, principales y postres! ¡Todo estaba excelente! El menú era variado y emocionante, la comida fresca, bien presentada y perfectamente cocinada/preparada. Pedí la lubina al horno por 15€ (y teniendo en cuenta que cubría los 3 platos) esperaba un TROZO de lubina y no uno especialmente grande en eso. ¡Salió una lubina entera, bellamente cocida y presentada, con un adorno de salmón ahumado! También vi pasar los filetes de solomillo del menú mientras iban hacia otra mesa y también se veían fantásticos. ¿Qué más? El pollo a la carbonara de pechuga obviamente era casero (y delicioso) y venía con papas recién cocinadas. Las ensaladas de acompañamiento eran frescas y crujientes. ¡Ah, y los 15€ incluían pan (esperaba un cargo adicional separado) Y una botella de Rioja muy aceptable! ¡En general, creo que es la comida con mejor relación calidad-precio que he encontrado en mi vida! Poco sorprendentemente, el restaurante estaba lleno, principalmente con locales, y tenía una gran atmósfera. Sumando el servicio amable y atento y las habitaciones excelentes, se puede entender por qué he valorado tan alto a este hotel. En resumen, si estás cerca de Regules, te recomiendo encarecidamente desviarte para alojarte y comer en este maravilloso hotel rural. O basa tu estadía allí para una escapada relajante en el maravilloso campo circundante. ¡Solo no lo cuentes a demasiadas personas!"
Todos los precios son estimaciones en menú.