Teléfono: +33380242242
Dirección: 4B pl. Carnot, 21200 Beaune, France
Ciudad: Beaune
Platos: 6
Reseñas: 11665
Sitio Web: https://www.restaurant-lecarmin.com/
"We expect more from a star. We had lunch yesterday at Carmin following a “4-course formula, drinks included” gift. The PLUS: the wines were magnificent, we were able to choose them (3 different wines) according to our tastes and by following the advice of the sommelier passionate about his profession, thank you to him, a superb taste experience within Burgundy wines. CONS: the dishes were good but without any real originality, the rice served with the fish was too dry, the cheeses lacked flavor. The presentation of the dishes was very succinct, and non-existent for dessert (Paris Brest placed on the table as in any restaurant). And finally: 2 tables were occupied, 1 table for 8 people. and 1 table of 2 (ours), at the end of the meal the chef came to greet and exchange with the 8 people right next to us then left without speaking to us a single word: this is possible at the station brasserie, but unthinkable in a starred restaurant."
Menú - 6 opciones
Todos los precios son estimados.
SEPP
Nourriture délicieuse et excellent service! Nous serons de retour..
Dirección
Reseñas
LAURENT
Un étoile avec ses avantages (le personnel, la qualité et ses inconvénients (la quantité et le prix
Hanaa
Simple but well executed dishes, beautiful setting and very friendly staff, I recommend for lunch or evening with colleagues or lovers
MM
Just INCREDIBLE! Quality food, fair prices, a tastefully decorated place and quality service. We had a wonderful evening, thank you to the whole team!
MATTHIEU
Une très bonne expérience ce samedi midi. Nous avons pris la formule déjeuner qui est très abordable. Tout était succulent. La carte des vins est assez impressionnante.
Véronique
Acceptation de réservation lente. Service d'un bon niveau. Personnel sympathique. Tables trop rapprochées. Dîner :noix de St Jacques isolée ! Assiette de fromage sans rareté. Dessert original et savoureux.
TRACY
Tout simplement divin. Le service était impeccable. La nourriture était fabuleuse et copieuse nous étions tellement rassasiés après notre repas ! La carte des vins est vaste avec une grande variété de prix.
STÉPHANIE
Une très belle adresse dans un cadre feutrée De très belles assiettes. Nous y avons déjeuner. Excellent rapport qualité prix déjeuner à 50 euros (entrée, plat, dessert) avec des classiques parfaitement maitrisés et divins. À faire et à refaire
ISABELLE
Pas terrible pour nous nous avons pris le menu inspiration du chef bien loin de mes attentes du lièvre sur une purée les autre plats moyen des bien grands mots pour pour les produits servi Le tout menu plus boisson 600 euros bien cher pour la prestation Déçu dommage Où est l étoile
Jim
We expect more from a star. We had lunch yesterday at Carmin following a “4-course formula, drinks included” gift. The PLUS: the wines were magnificent, we were able to choose them (3 different wines) according to our tastes and by following the advice of the sommelier passionate about his profession, thank you to him, a superb taste experience within Burgundy wines. CONS: the dishes were good but without any real originality, the rice served with the fish was too dry, the cheeses lacked flavor. The presentation of the dishes was very succinct, and non-existent for dessert (Paris Brest placed on the table as in any restaurant). And finally: 2 tables were occupied, 1 table for 8 people. and 1...
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