Le Mascaret - Carta

5 rue Carnot, 80550 Le Crotoy, France

🛍 Sushi, Cafés, Asiatique, Végétarien

4.4 💬 8458 Reseñas
Le Mascaret

Teléfono: +33890210150,+33322271966,+33890210125,+3389021100

Dirección: 5 rue Carnot, 80550 Le Crotoy, France

Ciudad: Le Crotoy

Menú Platos: 6

Reseñas: 8458

Sitio Web: http://www.facebook.com/Le-Mascaret-1556388247948216

"Good reception, good service. A well-balanced 3-course menu with classic or original choice for a good quality price ratio. Excellent tuna tataki nicely presented followed by a daube octopus to chorizo with Serrano chips. If we want to be tatillon, the shrimp in the middle of the plate is not necessary and the rice in the background a little cooked. Finally, the salted caramel linen on peanut biscuit is delicious and its original presentation. Kitchen and presentation. A little white wine map. The fish-type map would deserve the presence of a white Loire in addition to the Muscadet. Recommended reservation."

Menú completo - 6 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Acompañamientos

Arroz

Mariscos

Appetizer From Sushi Bar

Postre

Vegetariano

User User

Excellent friendly restaurant and tasty and creative dishes. To discover absolutely

Dirección

Mostrar Mapa

Reseñas

User
User

Very good restaurant. Bosses and staff. Menu input/plat/dessert to 35 €. Very nice presentation of the dishes.


User
User

Excellent cuisine! A pleasant atmosphere! A card that changes regularly! I recommend! Service: Dine in Type of meal: Dinner


User
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Our last holiday restaurant in Crotoy. Service to the TOP. We took the menu at 35th. Very good and nice presentation of the dishes. Ver carta


User
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Not bad. Despite very good entries the dishes were not to my taste there was too little flavor for me. However the entries were good and dessert too.


Phoebe
Phoebe

great local kitchen. large service please remember settting. good wine list. local and pleasant consultation. be prepared to convert French in English otherwise pleasant resteraunt


User
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Excellent cuisine, fresh products, local and tasty, the room is pleasant. A very small apartment, the service is not long (no doubt a lack of staff). A nice address (reservation recommended for the weekend). Ver carta


User
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Excellent cuisine, with dishes with original flavours and terroirs, all in finesse. The dishes are hearty. The service is very kind and the room is surprisingly not noisy despite the number of guests. The Plat Dessert menu price remains reasonable. Please! Service: Dine in


Sabrina
Sabrina

My colleague and I were on a four day motorcycling visit to the Somme area in June 2016 and ate at The Mascaret Restaurant on two evenings. A pleasantly decorated dining area with clean table cloths and cutlery. The food on both occasions was first...class, fish and lamb. We also had an excellent bottle of wine for each meal (dinner). The staff were attentive. I highly recommend this restaurant.


User
User

Good reception, good service. A well-balanced 3-course menu with classic or original choice for a good quality price ratio. Excellent tuna tataki nicely presented followed by a daube octopus to chorizo with Serrano chips. If we want to be tatillon, the shrimp in the middle of the plate is not necessary and the rice in the background a little cooked. Finally, the salted caramel linen on peanut biscuit is delicious and its original presentation. Kitchen and presentation. A little white wine map. The fish-type map would deserve the presence of a white Loire in addition to the Muscadet. Recommended reservation. Ver carta

Categorías

  • Sushi Deléitese con nuestra exquisita selección de sushi, que presenta ingredientes frescos, rollos elaborados con maestría y nigiri tradicional. Cada bocado ofrece una mezcla armoniosa de sabores, prometiendo un verdadero sabor de Japón.
  • Cafés Encantadores cafés que ofrecen una variedad de cafés y tés recién preparados, junto con bocadillos ligeros, pasteles y postres. Perfecto para un impulso matutino o un delicioso regalo por la tarde en un ambiente acogedor. Ver carta
  • Asiatique
  • Végétarien Disfrute de nuestra vibrante colección de platos vegetarianos, elaborados con las verduras más frescas, sabores ricos y especias sabrosas. Disfrute de un plato saludable y delicioso que celebra los mejores ingredientes de la naturaleza.

Comodidades

  • Wi-fi
  • Sièges
  • Carta
  • Enfants
  • menú
  • Serveurs

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"Le Mathurin...Du bateau à l’assiette !On reçoit la carte des vins qui semble de bonne augure : un bons choix de vins bio est proposé. On verra que tout sera à l’avenant. Pour préparer l’évènement, je m’offre des bulles.Les assiettes sont envoyées rapidement, et de suite, une explosion de saveurs. Un dressage joli.Déguster du poisson réellement frais, sortit du chalut familial, et cuit à la perfection, avec vue sur le quai est terriblement jouissif. Pour les grincheux, soulignons que le poisson présenté est la résultante de la pèche locale du jour. Le respect des saisons de pèche et la providence font qu’en fonction des moments, certaines sortes sont présentées et d’autres pas. Est donc cuisiné ce qui sort du filet. Pas du surgélateur…Le tartare au maquereau de ligne (14 euros) était idéalement proportionné. Pas de goût trop citronné ou vinaigré comme trop souvent. Juste la délicate saveur iodée du grand large avec un soupçon d’acidité des billes de citron caviar qui éclatent délicatement sous la dent, de petits morceaux de pamplemousse et d’une pointe des de concentré de passion. S’ajoutent le croquant de jeunes radis, jouant en opposition à la douceur beurrée de l’avocat. Un monument, vraiment, qui pourrait même faire aimer le cru aux plus réticents.Les flanchets de congre façon filet mignon, coco et citronnelle thaï (11 euros), à l’étonnante texture de steak, et l’énorme aile de raie simplement rôtie (21 euros) et sublimement dressée étaient parfaits.En suggestion, un écrasé de crabe, non présent sur la carte. Ce sera mon dessert, que j’ai trouvé plus faible, je dirais fade même, bien que pourvu des mêmes adjuvants d’agrumes.Les plats subliment le poisson, il règne donc en maître dans l’assiette et on ne verra aucun féculant venir perturber cette saine hégémonie.Les dosages en épices sont subtils, l’utilisation de matières grasses juste nécessaire. Un geste maladroit du second de cuisine et le champagne est venu baptiser la table. Divin breuvage qui me sera offert gracieusement.Un petit bémol étant le jeu redondant des associations pamplemousse – citron caviar – radis dans les différentes préparations froides. Si on a adoré, on aurait aimé découvrir d’autres subtiles combinaisons. La quasi omniprésence de concentré de passion ne pourrait être trop sanctionnée, si on la comprend à double sens, car ô combien elle manque dans la plupart des établissements de bouche. Soulignons aussi ici la possibilité de déguster à deux un gros Saint Pierre entier (50 euros).En conclusion : une addition très raisonnable vu la qualité des produits et la belle main du chef. Un très bon moment dans un restaurant proche des étoiles et de la mer, où il convient de s’arrêter si l’on visite Saint Valery.26 07 2017A.Z v.P"