Le Mirage Brasserie

Service wie immer super, sehr zuvorkommend und freundlich! Das Essen war wie immer schön angerichtet und rundum sehr geniessbar. Sie haben zur Feier des Tages wunderschön die Tische dekoriert. Eine rundum geniale Zeit in der Brasserie le Mirage! Wir kommen definitiv wieder.

Hatten unser Hochzeitsessen in der Brasserie le Mirage. War einfach unvergesslich: sehr zuvorkommende Bedienung, stimmiges Ambiente mit liebevoll dekorierten Tischen und sehr leckerem 3-Gänger plus Summerbowl zum Anstossen! Wir und unsere Gäste haben es sehr genossen. Herzlichen Dank!

Wir waren nach der Trauung unserer Freunde hier zum Mittagessen und trotz der grossen Gruppe war alles perfekt. Das Essen war ausgezeichnet und es wurde auf alle speziellen Ernährungsformen Rücksicht genommen. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und die Zeit genossen. Ver carta

Spontan entschieden wir uns am7.Juli zum Mittagessen ins Mirage zu gehen.War eine gute Entscheidung!Das Essen war wie immer sehr hervorragend,die Bedienung sehr freundlich,zuvorkommend und kompetent.Preisleistungs-Verhältnis sehr gut!Rundum eine sehr schöne und angenehme Zeit haben wir verbracht.Werden wir sicher bald wiederholen

Seit vielen Jahren, ja schon seit Du Lac-Zeiten in Hergiswil, sind wir begeisterte Gäste bei Herr Blaser im Le Mirage. Essen und Service sind auf allerhöchstem Stand. Das den Jahreszeiten angepasste Angebot ist äusserst vielseitig und es findet sich für alle Geschmäcker das Passende darunter. Wir hoffen noch viele Jahre die einmalige Gastfreundschaft der Herren Blaser, Egli und der treuen Servicemitarbeiter geniessen zu können!

Wir hatten das Glück, dass es ein wunderbarer Tag war, und so konnten wir unser Familienfest draussen im Schatten machen. die Gäste und wir waren alle begeistert vom leckeren Essen, der zuvorkommenden Bedienung und dem gemütlichen Ambiente. Während wir eigentlich noch Pläne für den Nachmittag nach dem Mittagessen hatten, blieben wir alle bis zum Abend im Mirage, weil es so gemütlich war. Sehr zu empfehlen ist der Sommersalat, das Enrecote und die Mirage Trilogie zum Dessert. Wir kommen gerne bald wieder! Ver carta

Genial wie schnell man sich dort wohlgefühlt hat. Sie nahmen einen auch so an, mit der Situation, wie sie nun mal war. Als Alleinreisende wird man doch öfters mal seltsam behandelt, dort nicht! Das sommerliche und absolut frische Essen war ein Genuss. Vorallem das frische Quarkdessert mit einem Blanc de Blancs Brut zum Schluss hat es getoppt. Dieser Ort hat für eine gute Stimmung gesorgt, die durch ein fürchterliches Hotel vor Ort und eine weitere sehr unfreundliche Bedienung eines anderen Speiselokals fast komplett den Bach runter wäre. Vielen Dank für diesen tollen Abend!

wir haben zu zweit einen wunderschönen Abend im Gourmet Restaurant im Mirage verbracht. Sehr freundlicher Empfang und Begleitung an den Tisch. Das Herbstmenü liest sich nicht nur wie ein Gedicht, es war es auch. Einzig winzig kleiner Kritikpunkt war das Pilzchüechli, das durch den Wasserverlust der Pilze etwas teigig war (etwas Kritik bei einem absolut perfektem Abend erlaub ich mir : hat aber die Bewertung keinsterlei Einfluss. Dass der Chef mehr als einmal sich nach dem leiblichen Wohl erkundigt hat fand ich sehr aufmerksam. Besonders erwähnenswert an diesem Abend war nebst den Speisen auch das Servicepersonal und eine Person ganz besonders, da m.E. sehr jung und vermutlich erst frisch von...

Warmer Samstagabend, netter Empfang unsere Dreiergruppe. Beginn mit Walliser Chardonnay leider nicht so nach unserem Geschmack, da wenig gehaltvoll. Wir nahmen alle zwei Vorspeisen: Terrine de foie gras mit confit und danach das Medaillon de foie gras mit confît. Die Terrine war sehr lecker, wunderbar abgeschmeckt, sehr feines confît, schöne Größe. Preis 27. obere Grenze aber ok. Das Medaillon hätte für uns etwas stärker angebraten sein dürfen; ein wenig fleur du sel darüber wäre nicht fehl am Platz gewesen. Es gab nur ein kleines Medaillon, wofür dann der Preis von 27.50 nicht mehr ganz stimmte. Uns begleitete nun ein Rosé, der offenbar gut war, bzw. ein Französischer Sauvignon, der sehr se... Ver carta