Maurachbund - Carta

Maurachgasse 11, 6900 Bregenz, Austria

🛍 Fleisch, Hamburger, Europäisch, Vegetarisch

4.4 💬 735 Reseñas
Maurachbund

Teléfono: +43557445029,+43557444446

Dirección: Maurachgasse 11, 6900 Bregenz, Austria

Ciudad: Bregenz

Menú Platos: 29

Reseñas: 735

Sitio Web: http://www.maurachbund.at/

"small fine dining house in the center of bregenz. something hidden in a small street with old buildings. very good bourgeois kitchen. but there are also special like asparagus,super citizens. depending on season. very nice service."

Simone Simone

Sehr lecker und freundliches Personal. Ein Lob an die Küche

Dirección

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Reseñas

Markus
Markus

Sehr, sehr gutes Essen. Aufmerksames und freundliches Personal und das Ambiente ist mega!


Oliver
Oliver

Hier stimmt alles. Sehr leckeres Essen, tolle Atmosphäre, super nette Bedienung. Absolut empfehlenswert!


Ernst
Ernst

Nette Bedienung, Speisen sehr gut, auch für Vegetarier. Unbedingt den Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster probieren. Mir schmeckt das Ver carta


Jonas
Jonas

Super Restaurant, Beste Kaiserschmarrn seit langem! Service nett, sehr Flexibel bei der Zubereitung von Gerichten ...Wünsche werden akzeptiert


Enrico
Enrico

Leckere Käsknöpfle gegessen und sehr freundliches Personal. War ein sehr schöner Abend. Die Käsknöpfle kann ich weiterempfehlen und natürlich ein Besuch allgemein.


Pawel
Pawel

Das Restaurant ist mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Man kommt rein und fühlt sich gleich sehr wohl. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam Das Essen war ein Traum Ver carta


Corinna
Corinna

unfortunately eat very different, sometimes very good, then again full with caking material in the eat. or meat slices in vegan food.Personal usually very nice, but with exceptions.Totally critical local


Fabian
Fabian

Erster Besuch im Lokal und ganz bestimmt nicht das letzte Mal! Sehr freundliche Bedienung und noch dazu sehr flott. Die Kässpätzle mit Kartoffelsalat sind Top. Aber auch das Essen an den Nachbartischen sah gut aus.


Victor
Victor

small fine dining house in the center of bregenz. something hidden in a small street with old buildings. very good bourgeois kitchen. but there are also special like asparagus,super citizens. depending on season. very nice service. Ver carta

Bregenz

Bregenz

Bregenz, Austria, situada junto al lago de Constanza, es conocida por sus impresionantes vistas alpinas y el Bregenzerwälder Käse, una delicia de queso local a menudo presente en los platos regionales.

Categorías

  • Fleisch Explore nuestra deliciosa selección de carnes, con bistecs asados a la perfección, pollo tierno y platos de cordero llenos de sabor, cada uno sazonado a la perfección para una experiencia culinaria inolvidable.
  • Hamburger Jugosas y deliciosas hamburguesas hechas con carne de res premium, ingredientes frescos y panes suaves. Personaliza tu hamburguesa con una amplia variedad de quesos, salsas y extras para una experiencia deliciosa. Ver carta
  • Europäisch Deléitese en un viaje culinario por Europa con nuestro exquisito menú elaborado, que presenta platos auténticos de Francia, Italia, España y más allá, utilizando los ingredientes más frescos para dar vida a los sabores tradicionales.
  • Vegetarisch Disfrute de nuestra vibrante colección de platos vegetarianos, elaborados con las verduras más frescas, sabores ricos y especias sabrosas. Disfrute de un plato saludable y delicioso que celebra los mejores ingredientes de la naturaleza.

Comodidades

  • Kinder
  • Büfett
  • Carta
  • Sodexo
  • menú
  • Kellner

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Ilge-Bige

Ilge-Bige

Maurachgasse 6, A6900 Bregenz, Österreich, Austria

Carta • Desserts • Spanisch • Vegetarisch • International


"Hervorragendes kulinarisches Erlebnis im Küchentanz in der Ilge! Ich hatte vor Kurzem das Vergnügen, das Restaurant Küchentanz in der Ilge zu besuchen, und ich muss sagen, dass meine Erfahrung absolut herausragend war. Basierend auf meinem Besuch, gebe ich diesem Restaurant fünf Sterne. Als Vorspeise wählte ich die LACHSFORELLE AUS EGG gebeizte Lachsforelle mit Brandteigkrapfen, Meerrettich Crèmebrûlée und Apfelsenfkornchutney. Diese Kombination von Aromen und Texturen war einfach köstlich. Die Lachsforelle war perfekt zubereitet, zart und voller Geschmack. Die Begleitung von Brandteigkrapfen, Meerrettich Crèmebrûlée und Apfelsenfkornchutney ergänzte den Fisch auf eine wunderbare Weise. Mein Vater entschied sich für das BEEF TATAKI als Vorspeise japanisches Beef Carpaccio mit Sellerie Gurke Fond, fermentierter Kohlrabi und Zwiebeln, sowie knusprigen Bonito Flakes. Diese Kreation war ein Fest für die Sinne. Das zarte Rindfleisch wurde perfekt präsentiert und die Kombination der verschiedenen Aromen sorgte für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Als Hauptspeise genoss ich das Indische Masala mit Huhn . Dieses Gericht war eine wahre Geschmacksexplosion. Das zarte Hühnchen war perfekt gewürzt und mit einer reichhaltigen Masala Sauce überzogen. Die Aromen der indischen Gewürze waren wunderbar ausbalanciert und entfalteten sich auf dem Gaumen. Mein Vater wählte das RAMSCHWAG SAIBLING als Hauptspeise Saiblingsfilet aus Nenzing mit Mangold, Kartoffeln, Paprikacreme, Tapioka Chip, Pilzen und Zitronenbutter Emulsion. Dieses Gericht war eine wahrhaftige Gaumenfreude. Das Saiblingsfilet war perfekt gegart und die Kombination der verschiedenen Zutaten schuf eine interessante und delikate Geschmackskomposition. Zum Abschluss genoss ich den Schokomandelkuchen als Dessert. Dieser Kuchen war einfach himmlisch. Die Kombination von Schokolade und Mandel war perfekt abgestimmt, und der Kuchen hatte eine herrlich feuchte Textur. Das gesamte kulinarische Erlebnis im Küchentanz in der Ilge war von höchster Qualität. Die Präsentation der Gerichte war kreativ und ansprechend, und die Geschmackskombinationen waren ein Genuss für den Gaumen. Der Service war aufmerksam und freundlich, und das Ambiente des Restaurants war einladend und angenehm. Insgesamt war mein Besuch im Küchentanz in der Ilge absolut herausragend. Die Vielfalt der Aromen und die Qualität der Speisen waren beeindruckend. Ich kann dieses Restaurant uneingeschränkt empfehlen und freue mich schon darauf, bei meinem nächsten Besuch weitere kulinarische Höhepunkte zu erleben."