Monticelli Saperi E Sapori

Via Sant'Antonio Abate, 33, 86100, CAMPOBASSO, Italy

🛍 Pasta, Europeo, Italiano, Fast Food

4.5 💬 3194 Reseñas
Monticelli Saperi E Sapori

Teléfono: (+39)0874418460,(+39)874418460

Dirección: Via Sant'Antonio Abate, 33, 86100, CAMPOBASSO, Italy

Ciudad: CAMPOBASSO

Platos: 35

Reseñas: 3194

Sitio Web: https://www.facebook.com/monticelli.sapereesapori/

"Ci siamo trovati da Monticelli per caso e con l'intenzione di mangiare qualcosa di molto leggero senza dare uno sguardo alle recensioni o men. All'ingresso siamo stati accolti dal proprietario, persona molto garbata e preparata, che ci ha fatti accomodare subito. Il locale suddiviso in 3 sale diverse stile medioevale. Ogni sala ha una propria caratteristica ma nell'insieme (stile e men si accorporano bene. Nell'ultima sala, in roccia, la pi bella, possibile mangiare solo su prenotazione. Il men ci ha stupiti: gusti, sapori e abbinamenti a prezzi elementari. Infatti ogni pietanza composta da semplici materie prime, a volte poco elaborate, ma assemblate tra loro in modo cos perfetto ed equilibrato da far acquisire al piatto una singolarit.. a quel punto non abbiamo pi ordinato la bresaola ma diverse pietanze che ci hanno lasciati pienamente soddisfatti. Passiamo ora al servizio, il motivo per il quale ho tolto una stella. I camerieri sono molto cortesi e sempre disponibili. Ti fanno accomodare, ti portano il pane, ti aprono il vino... E nient'altro. Per ordinare c' bisogno della figura gestore, il quale conosce minuziosamente i piatti... ci pu stare. Il conto lo deve elaborare il boss. Deve incassare il titolare. Insomma, la stessa figura, alias il proprietario, ha tutti i poteri, dirige e amministra... proprio come nel medioevo. Il che rende il servizio un poco scadente, dato che i coperti non sono molti. Il consiglio quello di delegare di pi i dipendenti e migliorare la prestazione d'opera. Rapporto qualit prezzo ottima. Superconsigliato!!!"

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È da ritornare. Servizio perfetto, molto cordiale il personale e il cibo è sublime

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Reseñas

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Ottima cucina nel centro storico di Campobasso. Sala sotterranea affrescata, personale gentilissimo. Sapori ricercati ma allo stesso tempo molto delicati.


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Locale molto carino. Servizio veloce e gentile. Piatti stepitosi. Ottimi ingredienti con abbinamenti non scontati. Tutto davvero ottimo. Prezzo assolutamente buono. Super consigliato


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posizione bella pranzi favolosi per leccare i baffi cm si suol dire.....bravissimi servizio solerte e gentile....e soprattutto paziente dall'ultima volta che siamo stati tenuti al tavolo anche se avevamo finito.....veramente ci siamo sentiti a casa


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storico locale, mangiare la tradizione proiettata in futuro, il caciocavallo e i protagonisti del tartufo insieme al principe maiale e alle verdure di stagione. personale competente e gentile. ottima cantina. buona attenzione alla sicurezza e allo spazio. un'esperienza da provare.


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esperienza nel centro campo. piatti della tradizione Molisana rivisitati sublimemente dallo chef. luogo incantevole e particolare nel centro storico della città. personale preparato e cortese. prezzi adeguati in relazione alla ricerca e alle materie prime utilizzate. raccomandato.


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Solo un bel 10 e lode per questo ristorante. Iniziamo con gli antipasti fantasiosi, gusti delicati e genuini, per poi passare ai primi buoni e non pesanti reinventati, il tutto secondo la tradizione molisana, accompagnata dalla piacevole spiegazione dei vini, rigorosamente molisani. Ah dimenticavo: per finire i Dolci non possono mancare.


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Booked with the fork 6 weeks ago, as we were taken from the fact that this restaurant won for the best kitchen, we were shown our table what was nothing I had seen on the TV. Channel of the 4 chef. We came from a distance to see all the beauty of the place. Finally sat where we should be. And not in some Trattoria that many of a kind close to


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Nei vicolini del centro storico di Campobasso, questo piccolo ristorante ci ha offerto uno spaccato delizioso della cucina molisana, con l’aggiunta di un tartufo inaspettata.Tutto è stato buonissimo, difficile dire il nostro piatto preferito.Cameriere e proprietario simpaticissimi e molto attenti.Solito neo della lunga attesa, ma ormai abbiamo capito essere prassi nella regione.


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Ci siamo trovati da Monticelli per caso e con l'intenzione di mangiare qualcosa di molto leggero senza dare uno sguardo alle recensioni o men. All'ingresso siamo stati accolti dal proprietario, persona molto garbata e preparata, che ci ha fatti accomodare subito. Il locale suddiviso in 3 sale diverse stile medioevale. Ogni sala ha una propria caratteristica ma nell'insieme (stile e men si accorporano bene. Nell'ultima sala, in roccia, la pi bella, possibile mangiare solo su prenotazione. Il men ci ha stupiti: gusti, sapori e abbinamenti a prezzi elementari. Infatti ogni pietanza composta da semplici materie prime, a volte poco elaborate, ma assemblate tra loro in modo cos perfetto ed equi...

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  • Pasta Deléitate con nuestra selección de platos de pasta clásicos y contemporáneos, cada uno elaborado con ingredientes frescos y de calidad y salsas sabrosas que capturan la esencia de la cocina italiana en cada bocado.
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  • Italiano Saborea los ricos y diversos sabores de Italia con nuestro menú, que ofrece pasta clásica, risottos sabrosos y platos tradicionales de carne y mariscos, todos elaborados con ingredientes auténticos y pasión. ¡Buon appetito!
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Comodidades

  • Wifi
  • Mastercard
  • Carta Visa
  • Prenotazioni

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"We were there with our friends, for a night out. Via Marconi is quiet at this time of year, and the scxorching heat was lessened by a gentle breeze. Mario, the chef, gave us an abundant starter with local salami and cheeses: we were 5, and we had a double starter that was more than enough for us. A friend is allergic to honey, traditionally served with cheese, and he gave us homemade lemon marmalade giving us some to take away afterwards. Starter included ciabotta or ciambotta, a mix of cooked vigetables in a tomato souce, and tiny tasty portions of parmigiana. We had a lovely pasta alla campobassana: it's a local type of pasta, tagliatelle al filo, with capocollo, pecorino cheese and onion. A gentler, tastier version of gricia, that's carbonara without eggs. Capocollo was definitely tasty, much more than usual guanciale, and onion was thin, just in the background, smoothing the flavours. A Tomahawk of argetnine beef, spiced by the chef with salt and rosemary, was given already spliced and we had trouble finishing it. Side dishes were potatoes not the crispy ones, but still tasty, various types of salad and a lovely cicoria. We ended up with the house cheescake with berries, fresh and light. Local wines were enjoyed, Tintilia expecially. After the dinner, a selection of liquors was offered: Genziana and expecially Brugnolino, an infusion of local blackthorn's fruit. Price was definitely low for the quality and quantity of food: your wallet won't cry and your belly will sing!"