Osmosis - Carta

Una experiencia genial, un concepto muy bien desarrollado sin volantes, gastronomía pura con un ambiente muy relajante . Precio/valor imbatible. Recomendado al 100% Gracias Blas

El menú degustación largo fue una gran experiencia y el servicio del camarero impecable. Es la primera vez que el maridaje combina a la perfección con la comida y que un postre de chocolate me entusiasma.

Fuimos a celebrar un aniversario en pareja y nos encantó todo. El trato tan cercano de los trabajadores, en especial de Brian, un diez. Y sobre la comida, hicimos el menú de 7 platos y todos excepcionales. Ver carta

Restaurant molt recomenable, la seva cuina d’autor amb productes de proximitat i amb una gran elaboració. Preu correcte. Servei eficient i professional i espai modern peró funcional i comode. Un xic petit peró correcte.

Una experiència per gaudir! Vem anar a dinar entre setmana, tenen moltes opcions. Nosaltres vem probar tots els plats del menú degustació per compartir. Tot molt bo, cuina refinada amb molt bona explicació i recomenacions. Qualitat-preu correcte i donen ganes de repetir!

Habíamos ido hace años, ahora estaba muy distinto pero fue una buena experiencia. En la zona de arriba puedes comer cómodamente el menú degustación, en un ambiente tranquilo, fresco y con una mesa de calidad alta. Los platos que tomamos estaban muy buenos, buenas cantidades y servicio muy bueno. Deseando volver! Ver carta

Uno de los mejores restaurantes en los que hemos estado en Barcelona. Si bien tienen un menú de degustación excelente, el verdadero éxito fue seleccionar una gran cantidad de elementos de su menú habitual. Lo más destacado fue el salmón y el mango, el foie gras, el filete de anchoa, pero todo estuvo genial. Siéntate al frente, el aire acondicionado funciona mucho mejor allí. :

Tomé el menú diario de 3 platos por 32 euros con un suplemento de 6 euros por 2 platos principales de 3. Vichyssoise de espárragos como excelente entrante. El cerdo con pequeños secos en los platos también es muy bueno. En cambio me gusta la carne envejecida 60 días menos. A la carne le faltaba sabor y además la sirvieron con una salsa café de París que ya está bastante fuerte.

Estuvimos comiendo la semana pasada. La cocina excelente y la calidad de los platos extraordinaria. Lastima la racanería en las cantidades que son menos que minimalistas, lo que te impide disfrutar de la experiencia. Solo puedes probar platos, sabores y texturas, o sea una cucharadita o un tenedor y ya está. Por ejemplo, el foie caramelizado son dos trocitos colocados en las esquinas del plato, o la chuleta de vaca gallega (deliciosa) son cuatro tiritas. El servicio bastante justito para lo que esperas. Ver carta