Teléfono: +41794408421,+41566661303
Dirección: Dorfstrasse 17, 5624 Bünzen, Switzerland, Swiss Confederation, Bezirk Bremgarten
Ciudad: Bezirk Bremgarten
Menú Platos: 7
Reseñas: 622
"Meine Frau und ich haben uns heute Nachmittag spontan entschieden in den Hirschen das Abendessen zu geniessen. Das macht ja Sinn! Kein Kochen und kein aufräumen. Einfach hinsetzen und bestellen. Sicherheitshalber haben wir noch schnell im Internet um 13.00h reserviert. Da wir nicht den ganzen Abend im Lokal verbringen wollten haben wir den Start auf 18.30h gesetzt. Dann ist man bei den ersten Gästen und alles geht sehr schnell. Damit meine ich nicht, dass es später langsamer ist, aber die lieber gerne langsamen Gänge für Gang geniessen haben ja auch mehr Zeit als „Spontis“. Nun, eigentlich wollte ich lieber was mi Pommes usw. aber weil die Wildsaison schon bald vorüber ist und man im Hirschen Freiämter Wild bekommt, habe ich nochmals auf die Wildkarte gesetzt. Zur Vorspeise einen gemischten Salat, ein Rindstartar, zur Hauptspeise vegetarischer Wildteller und Rehrückensteaks an Holundersauce mit dem natürlich üblichen, wie Rotkraut, Rösliköhl, Maroni Apfel mit Preiselbeeren, Birnen im Wein und natürlich gebratene Spätzli. Nun, uns hat alles sehr gut geschmeckt. Die vier Rehrückensteaks waren bestimmt 350-400g! Das für nur CHF 42.50! Es war fast zu viel für mich. Ich musste wirklich kämpfen. Aber ich habe alles sauber aufgegessen, wie zu Hause gelernt in einer Nachkriegsgeneration. Dessert lag nicht mehr drin – zu voll war der Magen. Aber in den Hirschen muss man immer wieder gehen, weil er eben gut ist."
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