Teléfono: +393488202974
Dirección: Via Novara, 82, Casale Corte Cerro, Italy, CASALE CORTE CERRO
Ciudad: CASALE CORTE CERRO
Menú Platos: 5
Reseñas: 2936
Sitio Web: http://barabbaristorante.com/
"È il caso ad avermi fatto conoscere questo ristorante: altri locali della zona (Gravellona Toce) erano chiusi per ferie! Il locale dall'esterno è un po' dimesso mentre l'interno è caldo ed accogliente. Proprio perché non era una visita preventivata, ma un semplice pranzo di lavoro, non ho avuto modo di osservare gli angoli più bui della struttura, ma il poco che ho visto è stato sufficiente per premiare con le 5 stelle questo opificio della gastronomia. Se si considera che la mia valutazione è basata su un menù di mezzogiorno a prezzo fisso, vi lascio pensare (ed anch'io lo faccio) cosa mai potrà offrire in una cena con un menù alla carta! Lo chef è molto alla mano e vi mette subito a vostro agio; per questo motivo ho lasciato fare a lui le scelte sul menù, in vero molto ridotto: un' entrée/primo piatto a base di prosciutto della foresta nera ed un primo/secondo a base di legumi: i piatti infatti non sono ben definiti ed ancora adesso non so cosa io abbia mangiato, ma i miei sensi hanno gradito oltre ogni aspettativa. Se aggiungiamo un calice di un ottimo Nero d'Avola, una bottiglia di acqua minerale ed un caffè, 15 euro per un tavolo preparato con sottopiatti e bicchieri da degustazione in aggiunta a quelli per l'acqua, beh sono davvero pochi! Se non fosse che Gravellona non è una località in cui io mi reco abitualmente, la visita al Barabba per cena sarebbe d'obbligo. A voi comunque dico che questo locale non è solo da provare, ma da conoscere sino in fondo..."
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