"Restaurante acogedor con dos terracitas, una en la entrada y otra mejor, más recogida y más amplia), en la parte de atrás. Ambas con bonitas vistas. La comida, exquisita con productos de gran calidad, saludables y de cercanía, todos veganos. Comer aquí es una delicia, es difícil escoger que gusta más. La carta, comedida, se cambia cada semana salvo un par de platos como las riquísimas croquetas de shitake. El plato de quesos, de anacardos delicioso. La ensalada magnífica con un tomate de huerta cercana de exquisito sabor; la lasaña y las albóndigas de 10, así como la tarta crudi vegana de arándanos, que se derrite en boca. Y, que decir de los cafés pedimos el campesino y el mocca) que prepara César, ¡exquisitos hasta para los que no tomamos café!. La verdad es que es uno de los mejores restaurantes en los que he comido, veggys o no. . Además la atención y el servicio, todo el personal liderado por Laura) es magnífico, atento, rápido, súper amable y detallista. Le ponen amor a su trabajo y eso se nota ¡y mucho! Disfrutamos de lo lindo, todo un descubrimiento ¡súper recomendable! Merece la pena darse un paseito por la Sierra madrileña y disfrutar de las delicias culinarias que ofrece el Cote Café. Updated from previous review on 2021-09-26"