Schabbelhaus zu Lubeck

Das Essen ist top und die Bedienung zuvorkommend! Die Atmosphäre im Hinterhof bei schönem Wetter ist einfach klasse. Gerne wieder!

Spännande fyrarätters påskmeny. Historiskt fin och avslappad miljö. Trevlig och bra service. Vi kan varmt rekommendera den här restaurangen.

Fantastisk lækker mad, vi fik hvide og grønne asparges med lækker sauce til og den dejlig Riesling hvidvin og sad ude i en skøn gammel have med smukke roser og dejlig atmosfære. Også en skøn dessert. Ver carta

A large house showing how the wealthy ones used to live one or two centuries ago. The atmosphere remained. Most enjoyable to have dinner here.Staff was fast and very polite. Food was of high standard and sufficcient quantity.They can accommodate larger groups.A place surely to remember for next journeys.

Das Schabbelhaus bietet unter der Führung des italienischen Chef (koch)s Roberto Rossi, ebenso charmant wie kompetent, in einem gediegenen hanseatischen Ambiente italienische Esskultur vom Feinsten. Hier kann man so exquisit wie gemütlich essen, beides geht hier zugleich. Die Atmosphäre ist trotz der hohen Qualität der Speisen auch familiär geblieben. Roberto Rossi beim Kochen in der halboffenen Küche zusehen zu können, ist ein Vergnügen, weil man bei ihm bei aller Kunstfertigkeit eine tiefentspannte Gelassenheit wahrnehmen kann.

Wir hatten das Ostermenü gebucht am Ostersamstag. Das Schabbelhaus ist ein sehr schönes Restaurant in einem wunderschönes alten Hansehaus. Allein dieses Ambiente ist einen Besuch wert. Umso schöner, wenn das Essen dann auch noch verzückt. Das 4-Gang-Menü bestand aus einem Kalbstatar, Erdbeer-Risotto, Seezunge und Dessert war wirklich erstklassig. Einziger kleiner Kritikpunkt wäre, dass es als Amuse geule ebenfalls ein Tatar (Lachs) gab, direkt danach dann als Vorspeise ebenfalls Tatar zu servieren, fand ich etwas unglücklich, aber das ist auch schon der einzige Kritikpunkt.Ansonsten alles top! Ver carta

Fick rekommendation av en barägare när vi fråga efter en bra restaurang, och det stämde. Utifrån ser det inget ut för världen, men väl innanför, WOW!! Arkitekturen i denna 700 år gamla byggnad, häftigt. Vi fick frågan om vi ville sitta inne eller ute, och när vi väl kom ut på bakgården var vi sålda, helt borta från trafikljud och storstad. Maten, mitt i sparrissäsongen så blev det givetvis mycket av detta, och kan väl kort o gott sammanfatta detta med att den verkligen är lagad med kärlek o omtanke. Så tre timmar senare går vi därifrån mätta glada och med en fantastisk upplevelse i bagaget. OBS! Missa inte att prova deras olivolja till en bit bröd.

Firstly, the positives! What a beautiful building the restaurant is housed in I actually found it hard to believe it was rented out to a restaurant, as it's a wonderful historical building with art and furniture to match. You really feel you've stepped back...in time when you dine there. Secondly, our waiter was wonderful; helpful, friendly, and recommended a lovely bratapfellikör! The duck pate starter was smooth, rich and creamy, and the compote served with it a perfect match. The goat's cheese starter was a good, creamy goat's cheese, but that starter a bit meh and something you could easily rustle up at home. The negatives...on the whole, the food was disappointing. When you claim to ser...

wir waren im rahmen einer kleinen vereinstour in lübeck.. ich kannte das schabbelhaus aus erzählungen.. und nach schlechten erfahrungen mit einem sterne-haus in lübeck, probierten wir dieses restaurant.. selbst wenn sie nicht essen wollen.. werfen sie einen blick IN das restaurant.. unglaubliches ambiente.. ein altes lübecker kaufmannshaus.. hervorragend restauriert.. sehr hübsch dekoriert.. nicht zu viele tische.. sehr gehobenes ambiente.. wir waren zunächst am abend hier.. und haben sehr viel unterschiedliche gerichte probiert.. wir waren ausnahmslos begeistert.. unglaubliche geschmackserlebnisse.. sie müssen den gratinierten ziegenkäse auf einem rote-beete-carpaccio probieren.. ich habe d... Ver carta