Schröters Leib Seele

Schnoor 13, 28195 Bremen, Germany

🛍 Deutsch, Desserts, Vegetarier, Europäisch

4 💬 4423 Reseñas
Schröters Leib Seele

Teléfono: +49421326677

Dirección: Schnoor 13, 28195 Bremen, Germany

Ciudad: Bremen

Platos: 11

Reseñas: 4423

Sitio Web: http://www.schroeters-schnoor.de

"Ich war heute Mittag dort essen, beim Vorbeigehen haben mich die Antipasti in der Vitrine angesprochen. Ich habe den Oberkellner gefragt, wie das mit den Antipasti ist, ob man sie einzeln aussuchen könnte, er hat mir einen großen Teller gezeigt und gemeint, dass von Allem etwas dabei wäre, es sei denn ich möchte gezielt welche ausschliessen, ich sagte, ich möchte von allem was probieren. Später wurde nicht vom Oberkellner, sondern von einer Aushilfe serviert, der Teller war einiges kleiner, als der Teller, den mir der Oberkellner gezeigt hatte...????!!! ich habe ihr noch gesagt, dass ich einen großen Teller bestellt hätte, sie sagte, nee das sei so. Der Höhepunkt war, dass von den Antipasti, nicht alle auf dem Teller waren, die in der Vitrine ausgestellt sind, insbesondere nicht die Pilzterrine, die gerne gegessen hätte...!! Als ich dem Oberkellner beim Begleichen der Rechnung mitgeteilt, habe, dass entgegen seiner Aussage, nicht alle Antipast serviert wurden, insbesondere nicht, dass was ich gewollt habe, meinte er nur lapidar, ja, wir machen den Teller nicht so voll, passt nicht alles rauf. Aber dann soll man sowas auch nicht ankündigen und andere Teller zeigen, als serviert werden. Im Übrigen ist der Service sehr arrogant und die Qualität des Essens war sehr mäßig, die gebratenen Paprika schmeckten wie aus dem Glas, das Preis - Leistungsverhältnis ist nicht angebracht."

Anna Anna

Wir besuchen das Schröters in der Altstadt von Bremen seit mehreren Jahren. Die Leistungssteigerung der Küche ist unverkennbar in diesem stimmungsvollen Restaurant. Auch der aufmerksame Service trägt zu einem angenehmen Aufenthalt in diesem Hause bei. Weiter so!!!!

Dirección

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Reseñas

Marika
Marika

Wir waren schon häufig im Schröter's - privat sowie geschäftlich. Das Schnitzel mit dem warmen Kartoffelsalat ist wirklich lecker. In der Regel sind auch die Desserts vorzüglich. Der Junior Chef ist leider wenig kritikfähig, wenn mal ein Gericht nicht jedem schmeckt.


Romet
Romet

Durch eine Empfehlung des "Nachtwächters von Bremen" sind wie auf dieses Restaurant aufmerksam geworden. Die Einrichtung und das Ambiente passen sehr gut zu diesem sehr traditionellen Ort. Das Essen war echt der Hammer. Toller Geschmack und gute Produkte. Für den gehobenen Anspruch gibt es in Bremen nicht sehr viele Alternativen. Wir kommen wieder !!


Lotte
Lotte

The food was very good though pricey. The service was awful. The menu board was hurriedly plonked on the table with no attempt to explain the dishes. I should add that we’ve lived in Bremen for over 30 years and the menu items were not clear to us. The slapdash service worthy of the worst kind of tourist trap continued throughout the evening. Far better value and dining experience to be had elsewhere in Bremen.


Wiebke
Wiebke

We were here for dinner, and although we had no reservation the maitre took his time to find us a free table. The choice of dishes was great, and the quality of the food excellent. You could feeld it was cooked with passion and attention to detail. Accompanied by a fine wine selection, we had a most enjoyable evening. Definitely a place to go if you are seeking something different from standard seaside cuisine.


Charlotte
Charlotte

Sowohl privat als auch geschäftlich bin ich ab und zu in diesem wunderbaren Restaurant. Die Küche ist wirklich ausgezeichnet und man sitzt im 'Wintergarten' wunderschön. Unbedingt einen Nachtisch nehmen! Der Service ist nach wie vor sehr gut. Auf die Wein-Empfehlungen kann man sich in der Regel gut verlassen. Der Übergang auf den Junior hat meiner Einschätzung nach ganz gut geklappt. Schade nur, dass die Patisserie geschlossen hat.


Siegbert
Siegbert

The beef tartar was spectacular, as were the sweet breads - some exotic options that are hard to find in the US. The main meal was equally spectacular - I'd make a detour for this place any day. Service was great, quick and friendly and there were also English menus which was very helpful. My favorite sorbet was black current - something I've never had before, and the creme brule was fantastic as well. Really one of my highlights of Bremen!


Bernadette
Bernadette

We had a really great time in this restaurant. The service is perfect and the kitchen allows also our special small food changes without any problems. Very good wine selection and famous Gin-selection. The boss Mr. Schröter is still with his team in the kitchen and prepares fantastic food for his guests- and yes: In this restaurant, you are The guests . Great atmosphere and really nice waiters. He also offering different foods depending on seasons. The quality is perfect! We will join this restaurant 100% again and we can recommend the location to all persons, equal if you are tourist, with family friends or for a business dinner!


Hans-Jochen
Hans-Jochen

Das Schröter´s Leib und Seele ist zentral im Bremer Schnoorviertel gelegen. Wir hatten einen Tisch im Innenhof, der bersonders bei schönenm Wetter empfehlenswert ist.Die Speisekarte bietet eine gute Auswahl verschiedener Gerichte an. Die Qualität der Spreise ist hervorragend und frisch zubereitet. Wir haben drei Gänge gegessen, die alle samt sehr lecker waren.Einzig der Service wurde an diesem Tag (evtl. durch den hohen Ansturm am Muttertag) unserer Meinung dem Anspruch des Restaurants nicht gerecht.So wurden die Apperetif Gläser bis zum Verlassen des Lokals nicht abgeräumt. Die Getränke selbst (z.B. Martini bianco) wurde nicht fachgerecht serviert, was bei den doch gehobenen Preisen des Sch...


Kristina
Kristina

Ich war heute Mittag dort essen, beim Vorbeigehen haben mich die Antipasti in der Vitrine angesprochen. Ich habe den Oberkellner gefragt, wie das mit den Antipasti ist, ob man sie einzeln aussuchen könnte, er hat mir einen großen Teller gezeigt und gemeint, dass von Allem etwas dabei wäre, es sei denn ich möchte gezielt welche ausschliessen, ich sagte, ich möchte von allem was probieren. Später wurde nicht vom Oberkellner, sondern von einer Aushilfe serviert, der Teller war einiges kleiner, als der Teller, den mir der Oberkellner gezeigt hatte...????!!! ich habe ihr noch gesagt, dass ich einen großen Teller bestellt hätte, sie sagte, nee das sei so. Der Höhepunkt war, dass von den Antipasti,...

Bremen

Bremen

Bremen es una ciudad portuaria histórica en el norte de Alemania, conocida por su patrimonio marítimo. Los platos típicos incluyen Bremer Labskaus, un guiso contundente, y Knipp, una salchicha hecha de avena y cerdo.

Categorías

  • Deutsch Saborea los ricos sabores de la cocina tradicional alemana, con carnes abundantes, chucrut ácido y salsas suculentas. Disfruta de platos auténticos que llevan un sabor de Alemania a tu mesa.
  • Desserts Disfruta de nuestra selección de postres indulgentes, desde lujosas creaciones de chocolate hasta delicadas delicias infusionadas con frutas, cada una diseñada para terminar tu comida con una nota dulce y dejar tus papilas gustativas ansiando más.
  • Vegetarier Sumérgete en una vibrante selección de platos a base de plantas llenos de sabor. Nuestras opciones vegetarianas están diseñadas para deleitar tanto a tu paladar como a tu bienestar, utilizando los ingredientes más frescos para crear comidas satisfactorias.
  • Europäisch Deléitese en un viaje culinario por Europa con nuestro exquisito menú elaborado, que presenta platos auténticos de Francia, Italia, España y más allá, utilizando los ingredientes más frescos para dar vida a los sabores tradicionales.

Comodidades

  • Cafe
  • Kellner
  • Fernsehen
  • Sitzplätze

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"Yesterday evening my companion and I wanted to eat after a customer appointment in bremen walle, in the weserpark in the green, where the roads carry all flower names, even before our home trip cevapcici. as I knew from two more frequent Croatian and Balkan restaurants near the a1 in bremen that it was on Monday, I had the www. as I could see, 2 restaurants of this type are also history in the medium-heavy. the europe and now also the dubrownik are closed, where josef (owners of dubrownik,) under the same name already the completely newly renovated restaurant of the former in wulsbüttel (that was about 113 years in family-owned to februar 2015). The dubrownik continued in parallel until 2016. then I came to the steakhaus melissa on www. Three years were visited. it had opened on Monday to our happiness and it was also just a few hundred meters away from my customer. So our choice was fixed for last night. shortly after 21:00 clock we entered the grounded restaurant and were welcomed by a younger lady who also took care of the rest of the time. we were allowed to choose a free table. our choice fell on a foursome at the windowfront to the road. the place is very nicely decorated without the classic round arch, but also without snorkeling. so it is quite comfortable, but not so super modern. we felt comfortable, the tables are all covered with fabric tablecloths. there were also in a stalk two with vinegar and oil received, as well as in any case a small cyanant salt pfeffers scatter. there was also a lamp on the table that constantly changed the color (on the photo of the soße, the crimpbutter and majo rear left). for the environment there are 3 stars of me. on the left side after the entrance there is probably also a smoker room. there was nothing to mix about cleanliness. the waitress brought us directly 2 cold julischka and the menus in a leather case. there were typical Balkan classics, steaks, fish dishes and international foods listed. we chose 2 coca cola large 0.4l for each 3,40 €, 2 x the balkan classic cevapcici for each 10. but today only with a pure criminal salad and for my companion 1x majo for 0.50€ after a short time, the well-cooled cola glasses were us as well as a plate with a crimped butter carafe, a carafe with an art ajvar, but sweet and provided with taumel, as well as a peeling with majo. butter, majo and soßeva. the cevapcici teller consisted of 7 very tasty cevapcici with a light garrison note, a good amount of nice hot swirl, neat pommes frits, hot non-codder djuwetsch reis, which was unfortunately very taste-neutral and something deco. up to the slightly pale and taste-neutral djuwet, it would be for the rest of the food incl. 4 stars, but with regard to the djuwet scream (but I had better in memory here) I decided this time for good 3.5 stars. the waitress came up between 2x on the table and asked us kindly whether it would taste and whether we would still wish. of course we had another red sauce. this was then submitted to us immediately and not calculated separately later. after the taste of the crimped butter we cannot say anything now, as we did not need it for the cevapcici. after eating the empty tellers were all quickly connected with a few nice words. then we asked about the calculation that was quickly handed out in the form of a reasonable cash alert with all data. still there was another cold julishka than bag. after the payment with reasonable tipp, then it went well saturated on the 2.5 hours home trip. Conclusion: this time the djuwet screamed us in opposition to the other good food supplements could not convince us. the plv fits in every case. we will visit this on site, but we will be happy to visit again."