Stieglkeller - Carta

Food was good and plentiful. Service was quick and friendly. Ambiance was good. We are mid afternoon and it was not busy.

Just a few steps away from the funicular entrance for Hohensalzburg Fortress. This historic restaurant is huge and wonderfully, authentically Austrian! We...

I had only visited family bc I knew they would find something and at least there is a vegan dish. However, this court was sold out (the underwhelming sound to begin with). Ver carta

Super schöner Ausblick bei gutem Wetter.. Man sollte aber immer unbedingt vorher reservieren, weil abends stark besucht. Im Obergeschoss gibt es auch einen Senf-Service-Bereich.

Es gab ein veganes Gericht “Veganes Bulgur Risotto”. Die Größe des Teils war großartig, es hat auch gesungen, aber hatte nicht wirklich, was mit einem klassischen Risotto zu tun, sondern einen warmen Bulgur-Salat.

Sehr schöner Gastgarten mit Blick auf die Altstadt. Für ein, zwei kühle Getränke perfekt. Der Stiegl-Keller eignet sich vor allem im Sommer, um Salzburg von einer anderen Perspektive zu sehen. Gegessen hab ich nichts, reizt mich aber auch nicht so sehr, weil es eine Etage tiefer ist. Ver carta

Was eine Lage, was ein perfekter Service! Wir waren das erste Mal vor Ort und sind begeistert! Unser Kellner war einfach klasse, hat uns das Bier und das Essen empfohlen und wurden nicht enttäuscht. Einfach traumschöner Ausblick, von daher eine Empfehlung; wir kommen gerne wieder! Vielen Dank auch für das Laden meines Handys!

Wenn ich eine Altstadtführung mache verbinde ich es immer gern mit einem Mittagessen. <br>Dieses Mal fiel meine Wahl auf den Stieglkeller. Es war sehr viel los, doch nach kurzer Wartezeit bekamen wir einen Tisch mit einem Wahnsinnes Ausblick! <br>Bierfleisch und Krustnbratl waren exzellent und die Portionen angemessen (nicht riesig). <br>Und an einem so schönen Tag fehlte es natürlich auch nicht an der passenden Bierbegleitung. <br

Der Stieglkeller liegt, anders als der Name vermuten lässt, leicht erhöht über der Salzburger Altstadt: in der Festungsgasse unterhalb der Festung Hohensalzburg. Entsprechend schwärmen Besucher im Internet von dem Ausblick, der sich den Gästen insbesondere vom Biergarten aus bietet. Die Räumlichkeiten, rustikal und mit viel Holz gestaltet, werden ebenfalls als angemessen und gemütlich bezeichnet. Neben den Hopfengetränken der Salzburger Traditionsbrauerei Stiegl heben die Gäste die bodenständige, regionale Küche hervor, wie Bierfleisch, Leberkäs, große Schnitzel, Wildgerichte, Knödelsuppe und Desserts. Ebenfalls positiv fällt auf, dass die Restaurantbetreiber auf einzeln zu findendes, negati... Ver carta