Trigo - Menú

Los Tintes 8, 47002 Valladolid, Spain

🛍 Café, Español, Cocina Creativa, Cocina Castellana

4.3 💬 18944 Reseñas
Trigo

Teléfono: +34983115500

Dirección: Los Tintes 8, 47002 Valladolid, Spain

Ciudad: Valladolid

Platos: 18

Reseñas: 18944

Sitio Web: https://www.restaurantetrigo.com/

"Me imagino que el trigo es un restaurante familiar, la habitación es tomada por una dama, imagino la esposa del chef. Está perdiendo una foto. un camarero joven ayuda en la habitación, no da la foto, lo siento. El salón es muy normal, muy interior. La comida, no buena o mala, del lote, la diferencia es un menú de degustación, pero perezosa. los aperitivos ni fu ni fa, cuando recuerdas algo en particular. Como platos uno goteo por su contraste su sabor, tendón con hongos y masa de bacalao. Muy bien. eel y cecina, cerdo ibérico con papa y jengibre, etc. nada que destacar. de las peras de postre a vino y luego la minstre de verduras era especial, diferente como el postre. Cafés normales y poco más. No creo que la estrella dure mucho, por supuesto, siento no volver. Lo siento, pero no merece."

Claudia Claudia

menu degustacion superoriginal y con múltiples matices

Dirección

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Reseñas

Sasha
Sasha

ahora el toro se llama el intestino muy bueno, el tratamiento inmejorable


John
John

Una maravillosa esperiencia muy agradable y un trato espectacular del personal en general


Sophie
Sophie

una cocina y una sala de gran categoría. con producto de proximidad y aprovechando la proximidad.


Ana
Ana

Me ha decepcionado un poco pero quizás iba con las expectativas demasiado altas. El trato de todo el personal expectacular


Adrián
Adrián

lo principal que es la comida, ha sido excelente, te sorprende cada plato. atención, muy correcta. instalaciones impecables. el trabajo que desarrolla la cocina. Usted no puede apreciar completamente el esfuerzo utilizado para desarrollar las delicias ofrecidas a nosotros.


Keegan
Keegan

Lo mejor el servicio, el personal es muy agradable. La comida estaba muy rica. Estoy embarazada y en todo momento han sido muy atentos con que la comida estuviera bien hecha y pudiera comer de todo. Dentro de los restaurantes con estrella, el precio es asequible. Lo recomiendo.


Stephanie
Stephanie

el personal, muy agradable, el espacio, nada notable, de lo más normal. Excepto por los postres, el resto del menú me decepcionó bastante, tanto por los sabores, como por el tamaño de las raciones, apenas podías probar la pequeña mordida. la verdad es que estamos muriendo de hambre. puede ser que no sólo entendía la sobrevaloración que creo ahora existe para cierta cocina


Harald
Harald

Muy buen restaurante, con un menú degustación muy rico y elaborado, con muchos platos. Además el ambiente y el trato muy bueno. Y si eres alérgico a algún ingrediente no tiene problema en cambiarlo o suprimirlo. Pero sigo sin entender la política de los restaurantes últimamente de cobrar el pan a un precio tan desorbitado, 16€ por un bollo rústico de cuatro raciones me parece una barbaridad y que es un detalle que no está a la altura de un restaurante así.


Adriana
Adriana

Me imagino que el trigo es un restaurante familiar, la habitación es tomada por una dama, imagino la esposa del chef. Está perdiendo una foto. un camarero joven ayuda en la habitación, no da la foto, lo siento. El salón es muy normal, muy interior. La comida, no buena o mala, del lote, la diferencia es un menú de degustación, pero perezosa. los aperitivos ni fu ni fa, cuando recuerdas algo en particular. Como platos uno goteo por su contraste su sabor, tendón con hongos y masa de bacalao. Muy bien. eel y cecina, cerdo ibérico con papa y jengibre, etc. nada que destacar. de las peras de postre a vino y luego la minstre de verduras era especial, diferente como el postre. Cafés normales y poco...

Categorías

  • Café Disfruta de nuestra rica y aromática selección de café, preparada expertamente para despertar tus sentidos. Desde el clásico espresso hasta los lattes cremosos, descubre la mezcla perfecta para comenzar tu día con una nota llena de sabor.
  • Español Una vibrante selección de platos tradicionales españoles que presenta auténtica paella, tapas sabrosas y deliciosos mariscos. Experimente los ricos sabores y el arte culinario de España directamente en su mesa.
  • Cocina Creativa Creative Kitchen ofrece una cautivadora fusión de sabores y platos innovadores, trayendo inspiraciones globales a su plato con presentaciones artísticas que deleitan tanto a la vista como al paladar.
  • Cocina Castellana Descubre los exquisitos sabores de la cocina castellana, donde las recetas tradicionales se mezclan con un toque moderno. Saborea guisos contundentes, carnes suculentas e ingredientes de temporada de origen local, todo preparado con pasión y destreza.

Comodidades

  • Sacar
  • Wi-fi
  • Maestro
  • Reservas

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"Restaurante situado en el centro de Valladolid , un local bastante amplio con una decoración sencilla.La carta del restaurante no es muy grande pero es bastante variada , tienen platos de varios paises del mundo , Asia , España y Mexico básicamente. Tienen además varias hamburguesas y menú infantil.Fuimos a cenar personas y pedimos todo esto.Para compartir-Tartar de atún rojo con yema marinada y ensalada de alga wakame. Taquitos de atún marinados con una ensalada de alga y una salsa de yema en el fondo. Estaba bueno con la salsa.-Sam de alitas deshuesadas a la brasa con salsa hoisin , menta , albahaca y cilantro. Bastante bueno este plato , bueno sabor a brasa de las alitas y bien marinadas.-Arroz de carabineros en horno de leña. Cazuelita de barro con un arroz cremoso con bastante sabor a carabineros , unos puntos alioli bastante suaves, por encima lleva un carpaccio de carabinero.Y luego ya platos individuales para cada uno– Kebab de cordero lecha asado con salsa de yogur al curry de madras , daditos de manzana y queso de cabra . Dos buenos kebab , cordero jugoso , salsa suavecita de curry. Le faltaba algo de sabor al cordero para mi gusto un toque mas potente quizás a especias o asado.-Entrecot de ternera gallega acompañado de patatas con salsa mantequilla. El entrecot se sirve cortado en una piedra caliente de sal. La carne estaba bastante tierna y tenia buen sabor , lo malo que la piedra salaba demasiado la carne , había que retirar la carne de la piedra para comerla porque estaba demasiado salada.-Lingote de carrillera con bizcocho de setas , lombarda tostada y crema de calabaza y chirivia.El mejor plato de todos , bizcocho bien jugoso , carrillera bien guisada con una salsa bastante buena , la lombarda tostada estaba muy rica y la crema de calabaza va bien con el conjunto. Recomendable probarlo.De postre.-Tarta de queso camembert y helado de vainilla : La tarta no estaba mal pero el sirope de fresa que ponen sobra , se come el sabor de la tarta, estaría mejor sin el.-Carrot cake con espuma de chocolate blanco y zanahoria escarchada. Bizcocho esponjoso , no muy dulce , la espuma no sabia mucho a chocolate , la zanahoria escarchada estaba buena.Resumen : Un sitio donde probar cocina de varios paises , recomendables la carrillera y las alitas. Una pena el entrecot demasiado salado. Pan ricoPrecio: con botellas de , caña con limón , mahou maestra , café solo , pan :"