Trueba - Carta

Colón de Larreátegui, 11 GALERIA Bilbao. 48001. Bilbao, BIZKAIA, Spain

🛍 Cocina, Español, Europeo, Africano

4.7 💬 1084 Reseñas
Trueba

Teléfono: +34944238309

Dirección: Colón de Larreátegui, 11 GALERIA BILBAO. 48001. Bilbao, BIZKAIA, Spain

Ciudad: Bilbao

Menú Platos: 13

Reseñas: 1084

Sitio Web: https://www.restaurantetrueba.com/index.php/es/

"Muy grata sorpresa con el restaurante, el menú, la maravillosa atención y, por supuesto, la sabrosa comida. Bien trabajada, bien preparada, bien servida y presentada. Si queréis comer comida de toda la vida, pero con un toque especial y mucho cariño y dedicación, este es vuestro lugar en Bilbao. Pedimos croquetas de jamón (espectacular la bechamel), unas almejas a la marinera (gracias por todo el pan que nos ofrecisteis porque la salsa está para chuparse los dedos), y de platos fuertes un asado de cochinillo (que ahora veréis en las fotos el nivelazo), y un besugo fresco que, aunque era para compartir, si vas con hambre te lo comes solo. Recomendación de la dueña del restaurante. Muchas gracias. Añadir que salió el chef a saludarnos y estuvimos compartiendo un ratito súper agradable. Estoy deseando volver porque pescados de calidad, en pocos sitios se consiguen. Felicidades por el gran negocio que tenéis y la pasión que ponéis en cada uno de vuestros platos."

Menú completo - 13 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Mariscos

Platos Principales

Postre

Bistec De Res

Aperitivo

Tostada

Tartinettes

Comida Mexicano-Estadounidense

Entrantes

Filetes

Geta Geta

Meal type: Dinner Price per person: €60–70 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Dirección

Mostrar Mapa

Reseñas

César
César

What a great place I have been to B&B about a half dozen times, get here whenever I am in New York.


Sofía
Sofía

Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Torrija, Tarta de Queso, Mollejas


Ebru
Ebru

Aupa.. si pasas por bilbao. Tienes ke ir a comer Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €40–50 Recommended dishes: Txangurro Al Horno, Rabo Guisado, Zamburiñas, Changurro, Caracoles A la Vizcaína Ver carta


M
M

Celebramos el cumpleaños de nuestro padre allí. La comida excelente, muy buen atendido y servido, el personal es muy amable. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


Álvaro
Álvaro

Impeccable service, careful food, I recommend sweetbreads. Well prepared fish. nice venue. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €90–100 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Torrija, Mollejas, Volandeiras Con Emulsión de Bilbaína Y Txipirones, Changurro


Antonio
Antonio

Fenomenal producto servido con sencillez y elegancia con un magnífico servicio. Comida vasca tradicional con un toque de modernidad en un ambiente relajado. El servicio, muy eficiente, sin agobiar; de 10. Precio acorde a ello sin pasarse. Un pequeño secreto dado lo discreto del lugar y dimensión justa pero sin duda, volveremos. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Ver carta


Điệp
Điệp

Estuvimos hace un tiempo y hoy repetimos. Todo perfecto. La merluza rellena, el rabo de toro guisado, las croquetas, los postres… todo riquisimo. Atención de 10. Servicio: Cenar en Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: 60–70 € Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5 Platos recomendados: Rabo Guisado, Tarta de Queso, Arroz Con Leche En Texturas, Merluza Rellena


Antonio
Antonio

Hace 6 días volví a Bilbao después de 4 años y entonces disfruté mucho de su comida así que quise visitarlo de nuevo y me encantó, ha sido remodelado en su interior pero la comida sigue igual de rica. El servicio es muy bueno, el ambiente tranquilo y acogedor. Comimos productos del mar, nos ofrecieron platos fuera de carta de pescados del día como una lubina salvaje servida en tacos, horneada en su punto, qué rica y unos chipirones magníficos amén de una ensaladilla de marisco bien buena. Buen vino, en este caso Godello. Los postres también especiales, unas natillas de palomitas de maíz increíbles. Y mucho más. Ah! Las anchoas, mmmm. Volveré en la siguiente visita a la ciudad.


Sarah
Sarah

Muy grata sorpresa con el restaurante, el menú, la maravillosa atención y, por supuesto, la sabrosa comida. Bien trabajada, bien preparada, bien servida y presentada. Si queréis comer comida de toda la vida, pero con un toque especial y mucho cariño y dedicación, este es vuestro lugar en Bilbao. Pedimos croquetas de jamón (espectacular la bechamel), unas almejas a la marinera (gracias por todo el pan que nos ofrecisteis porque la salsa está para chuparse los dedos), y de platos fuertes un asado de cochinillo (que ahora veréis en las fotos el nivelazo), y un besugo fresco que, aunque era para compartir, si vas con hambre te lo comes solo. Recomendación de la dueña del restaurante. Muchas grac... Ver carta

Categorías

  • Cocina Sumérgete en el corazón del arte culinario con nuestra categoría de menú de Cocina, donde la innovación se encuentra con la tradición. Cada plato está elaborado con pasión, prometiendo un delicioso viaje de sabores que deleitan el paladar.
  • Español Una vibrante selección de platos tradicionales españoles que presenta auténtica paella, tapas sabrosas y deliciosos mariscos. Experimente los ricos sabores y el arte culinario de España directamente en su mesa. Ver carta
  • Europeo Deléitese en un viaje culinario por Europa con nuestro exquisito menú elaborado, que presenta platos auténticos de Francia, Italia, España y más allá, utilizando los ingredientes más frescos para dar vida a los sabores tradicionales.
  • Africano Descubra los sabores vibrantes y diversos de la cocina africana, presentando una emocionante mezcla de especias aromáticas, ricos guisos y platos tradicionales que muestran la herencia culinaria del continente.

Comodidades

  • Reservaciones

Restaurantes Similares