Novantiqua - Carta

Via Lunga, 2, BORDIGHERA, Italy, BORDIGHERA

🛍 Sushi, Caffè, Zuppa, Italiano

4.7 💬 546 Reseñas

Teléfono: (+39)0184842580

Dirección: Via Lunga, 2, Bordighera, Italy, BORDIGHERA

Ciudad: BORDIGHERA

Menú Platos: 9

Reseñas: 546

Sitio Web: http://www.novantiquabordighera.it/

"Top top cocktails incroyables 1 cuisine fusion italo japonnisante de très bon goût et une élégance incroyable un menu dégustation pour tomber sushi sashimi juste wow. Je ne parle pas de la carte des vins plus fournis et qualitatifs que dans de nombreux restaurants étoilés. Une mention spéciale pour les champagnes 120 références. Rien à ajouter. Bref, continuez, mais réservez le risque de passage sans pouvoir revenir. Bravo Dany et Alessandro"

Menú completo - 9 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Asiático

Rollos De Sushi

Aperitivo

Sushi

Gnocchi

Pasta

Mariscos

Pizza

Postre

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Type of meal: Dinner

Dirección

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Reseñas

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Pesce top cantina vini eccellente


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Service: Dine in Meal Typ: Abendessen Preis pro Person: 60–70 €


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Elégance et Chasteté pour cette manifestation et vente de livres magnifiques...pour tout en chacun Ver carta


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Posto stupendo in una “Bordighera Vecchia”Bravissimi davvero, cucina fantastica, carta vini estremamente stupenda, servizio impeccabile!!!!


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Davvero davvero ottimo, ristorante migliore di bordighera alta, velocissimi e piatti davvero buonissimi soprattutto cucina giapponese vaii!!!! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €60–70


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Pesce fresco poco cucinato e non eccessivamente rielaborato, ma sapientemente trattato e servito con cura.Personale gentile e molto cordiale e preparato, ti senti decisamente coccolato. Location suggestiva a Bordighera alta, prezzi assolutamente in linea con la qualità del cibo servito. Ver carta


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Bella posizione situata a Bordighera Alta. Esperienza fatta solo x cena e non come un cocktail bar. Ottima proposta con cucina fusion. Forse per l'importo richiesto ci saremmo aspettati qualcosa di più scioccante. Servizio: cenare in tipo Pasto: Cena Prezzo a persona: €40–50 Cibo: 4 Servizio: 5 Ambiente: 4


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Ottimo ristorante da provare assolutamente se si è a Bordighera o nelle vicinanze. Cibo e cocktail ottimi, personale molto gentile. Il conto é più caro della media ma ne vale la pena. Aperitivo offerto dalla casa ,da provare assolutamente il tonno scottato con la stracciatella, i roll e i gnocchetti con sugo di calamari. L'unico difetto sono le portate un po piccole ma comunque lo consiglio.


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Top top cocktails incroyables 1 cuisine fusion italo japonnisante de très bon goût et une élégance incroyable un menu dégustation pour tomber sushi sashimi juste wow. Je ne parle pas de la carte des vins plus fournis et qualitatifs que dans de nombreux restaurants étoilés. Une mention spéciale pour les champagnes 120 références. Rien à ajouter. Bref, continuez, mais réservez le risque de passage sans pouvoir revenir. Bravo Dany et Alessandro Ver carta

Categorías

  • Sushi Deléitese con nuestra exquisita selección de sushi, que presenta ingredientes frescos, rollos elaborados con maestría y nigiri tradicional. Cada bocado ofrece una mezcla armoniosa de sabores, prometiendo un verdadero sabor de Japón.
  • Caffè Disfruta de nuestra rica y aromática selección de café, preparada expertamente para despertar tus sentidos. Desde el clásico espresso hasta los lattes cremosos, descubre la mezcla perfecta para comenzar tu día con una nota llena de sabor. Ver carta
  • Zuppa Sopas cálidas y reconfortantes para nutrir tu alma. Elige entre una variedad de caldos sabrosos e ingredientes sustanciosos, perfectos para un sencillo aperitivo o una comida satisfactoria en un día fresco.
  • Italiano Saborea los ricos y diversos sabores de Italia con nuestro menú, que ofrece pasta clásica, risottos sabrosos y platos tradicionales de carne y mariscos, todos elaborados con ingredientes auténticos y pasión. ¡Buon appetito!

Comodidades

  • Porta Via
  • Posti A Sedere All'aperto
  • Carta
  • Accessibile Alle Sedie A Rotelle
  • menú

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Bistro 96

Bistro 96

Via Vittorio Emanuele II, 144, 18012, BORDIGHERA, Italy

Carta • Pesce • Bistro • Fast Food • Mediterraneo


"Prima volta a Bordighera e prima volta al Bistrot 96. Per festeggiare il compleanno, mia moglie propone di cenare in questo ristorante viste le più che positive recensioni. Accoglienza cordiale, locale pulito, cura e attenzione per i dettagli. Si inizia con un aperitivo minimal di benvenuto molto gradito: simpatica la novità della capsula di Aperol affogata nel prosecco. Io gusto dei ravioli ripieni di melanzana affumicata, burrata, basilico e polvere di pomodori sui quali viene versata una passata di pomodoro fresco e crudo: le papille gustative ringraziano per la scelta, come pure i recettori nasali (profumo delizioso della passata e gli occhi per l'impiattamento. Mia moglie esprime identico giudizio per le sue tagliatelle allo scorfano, polvere di grissino e menta. Bene. Buona la prima... O, meglio, i primi. Per secondo sono indeciso tra un petto di anatra marinato al gin, ciliegie e baby carote (l'ultima volta che ho mangiato l'anatra è stato a Parigi e non era stata un'esperienza da ricordare rispetto ad un altro paio di volte e una pescatrice ai semi di papavero, trombette e umami di peperoni (pesce che amo più di tutti e con minor rischio di delusione . Alla fine scelgo il rischio e ordino il petto d'anatra. Entusiasmante! Cottura perfetta, accostamento delizioso (tra i grandi classici come i mirtilli con una crema di ciliegie. Cancellato permanentemente il brutto ricordo parigino! Mia moglie sceglie l'agnello con salsa allo yogurt, ravanelli e cicoria spadellata, esprimendo giudizio analogo al mio per il petto d'anatra. Carineria finale la candelina sulla mousse di cioccolata fondente con la scritta auguri. Grazie allo chef Marco (appena 26enne! Ha stoffa questo ragazzo, ne sentiremo parlare...! alla sua dolce metà e alla mamma per una bella cena all'insegna del gusto e della buona cucina. Ci tornerò per degustare i tagliolini al nero di seppia, gamberi di Sanremo e stracciatella che, pare, siano il piatto forte della casa. Prezzi allineati alla qualità del cibo offerto. Se passate per Bordighera e vi piace premiare palato, olfatto e vista Bistrot 96 è un must."