Salmen - Carta

Ringstrasse 39, 4600 Olten, Switzerland, Swiss Confederation

🛍 Fisch, Eiscreme, Schweizer, Europäisch

4.5 💬 1519 Reseñas
Salmen

Teléfono: +41622122211,+41622122210

Dirección: Ringstrasse 39, 4600 Olten, Switzerland, Swiss Confederation

Ciudad: Olten

Menú Platos: 10

Reseñas: 1519

Sitio Web: https://www.salmen-olten.ch/

"Wir waren zum 1. Mal im Restaurant Salmen, da wir auf der Suche nach etwas Neuem waren. Welch' Entdeckung! Tolles Ambiente, mit Charme sehr nette Bedienung. Schon während des Bestellens gab es frisches, hausgemachtes Brot Zopf mit etwas Salami, später noch einen sehr schmackhaften Gruss aus der Küche als Amuse-Bouche. Ich persönlich kann v.a. den Nüsslisalat mit Speck, Croutons, Ei sowie Datteln als Vorspeise empfehlen; danach das Saiblingfilet auf Spargeln mit Safransauce und dazu Bärlauchrisotto. Der Fisch in Kombination mit den Spargeln und der Safransauce war schlicht einfach sensationell! Ein wahres Geschmackserlebnis. Die Preise sind eher im oberen Segment, aber in Bezug auf das Essen durchaus legitim. Die Auswahl an Offenwein hingegen ist zwar grosszügig, die Preise bedoch für mein Empfinden zu hoch (bis zu 15chf Glas Rotwein). Ansonsten aber absolut nichts auszusetzen, im Gegenteil, wir kommen sicher wieder!"

Menú completo - 10 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

André André

Suoer feines Restaurant Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4

Dirección

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Reseñas

Sabrina
Sabrina

Die Wartezeit ist leider sehr lange. Nach einer Stunde kam erst der Gruß aus der Küche.


Anja
Anja

Seit langem wieder mal einen Tisch bekommen. Toller Service feines Essen und Räumlichkeiten sehr sauber Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


Roland
Roland

Sehr leckeres Menü, flexibel beim Wechsel eines Ganges, sehr nettes Servicepersonal, feine Weine, gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Wir kommen sicher wieder. Ver carta


JH
JH

Freundlicher Service, sehr gute Qualität der Speisen, tolle Weine und eine ansprechende Atmosphäre. Wir waren rundum zufrieden. Service: Dine in Meal type: Dinner


Chris
Chris

Preis hoch, Essen ok, Ambiente schlecht da laut, weil zu eng bestuhlt, Serviceleistungen rudimentär Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: CHF 100+ Food: 4 Service: 2 Atmosphere: 1


Ruth
Ruth

Für mich das schönste Lokal in In Olten. Eine wunderbare Küche und einen excellenten Service kommen noch dazu. Eine interessante Weinkarte rundet das Gesamtkunstwerk abp Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: CHF 80–90 Ver carta


Claudia
Claudia

Vor 3 Jahren schon 2 Stunden aufs Essen gewartet. Heute ein bisschen schneller, aber der Wein wurde nicht nachgeschenkt, obwohl mehrmals bemerkt. Nahm ihn im Mineralfläschchen nach Hause....schade...der Service lässt zu wünschen übrig. Das Essen war gut....


Denis
Denis

Es ist immer wieder eine grosse Freude, hier zu essen. Das Essen war jedes Mal auf einem sehr hohen Niveau. Meiner Meinung nach bekommt man hier das beste Trüffelnudelgericht – die Zubereitung ist einzigartig und wie für mich gemacht. Einfach perfekt. Ich komme sehr gern wieder vorbei um etwas neues und kreatives zu essen. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


Corinne
Corinne

Wir waren zum 1. Mal im Restaurant Salmen, da wir auf der Suche nach etwas Neuem waren. Welch' Entdeckung! Tolles Ambiente, mit Charme sehr nette Bedienung. Schon während des Bestellens gab es frisches, hausgemachtes Brot Zopf mit etwas Salami, später noch einen sehr schmackhaften Gruss aus der Küche als Amuse-Bouche. Ich persönlich kann v.a. den Nüsslisalat mit Speck, Croutons, Ei sowie Datteln als Vorspeise empfehlen; danach das Saiblingfilet auf Spargeln mit Safransauce und dazu Bärlauchrisotto. Der Fisch in Kombination mit den Spargeln und der Safransauce war schlicht einfach sensationell! Ein wahres Geschmackserlebnis. Die Preise sind eher im oberen Segment, aber in Bezug auf das Essen... Ver carta

Categorías

  • Fisch Deléitese con nuestros exquisitos platos de pescado, elaborados con la captura más fresca del día. Desde favoritos a la parrilla hasta guisos sabrosos, nuestro menú celebra la abundancia del océano con sabores para satisfacer todos los paladares.
  • Eiscreme Una deliciosa selección de helados cremosos y artesanales con una variedad de sabores que van desde la clásica vainilla y chocolate hasta opciones únicas como miel de lavanda y mango picante, perfecto para satisfacer tu gusto por lo dulce. Ver carta
  • Schweizer La cocina suiza ofrece una deliciosa mezcla de platos de carne sabrosos, quesos ricos, verduras frescas y pan abundante, que reflejan todas las diversas influencias culturales y sabores tradicionales de Suiza.
  • Europäisch Deléitese en un viaje culinario por Europa con nuestro exquisito menú elaborado, que presenta platos auténticos de Francia, Italia, España y más allá, utilizando los ingredientes más frescos para dar vida a los sabores tradicionales.

Comodidades

  • Kellner
  • Terrasse
  • Carta
  • Fernsehen
  • menú
  • Sitzplätze

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