Wasabi Bilbao - Carta

C/ Lersundi Kalea, 3, 48009, Bilbao, Spain

🛍 Sushi, Helado, Japonés, Pescado

4.2 💬 4877 Reseñas
Wasabi Bilbao

Teléfono: +34944249185

Dirección: C/ Lersundi Kalea, 3, 48009, Bilbao, Spain

Ciudad: Bilbao

Menú Platos: 20

Reseñas: 4877

Sitio Web: http://www.wasabidelnorte.es/

"Recomiendo sin duda el Katsu Don, que es chuleta frita y huevo frito con arroz al vapor, acompañado por cebolla y seta. Como asiático, sé perfectamente que este arroz es justamente el tipo que nos va a encantar a todos los asiáticos. No está demasiado cocido sino que mantiene su textura. El sushi tampoco está mal pero ya que no soy un fan de comida cruda, no conozco bien a los sushis. La gyoza está muy buena. Elegí la de langostino y contiene puerro, con el que me recuerda mi país. El Daifuku también lo recomiendo porque no es fácil encontrar un postre hecho con arroz glutinoso. La única pena es que entre las opciones del relleno no hay la tradicional. Pero bueno, el relleno de mango también me chocó por lo delicioso que fue."

Menú completo - 20 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Postre

Sushi

Rollos De Sushi

Aperitivo

Especialidades Japonesas

Sándwiches

Fideos

Asiático

Comida Latinoamericana

Acompañamientos

Entrantes

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muy buen precio de calidad de sushi! ¡Buen servicio!

Dirección

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Reseñas

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excelente servicio y comida en altura. Repitamos sin duda.


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comida rica, camarero atento y agradable, el único pero esperar entre plato y plato un poco más de lo normal


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Comida exquisita, atención fabulosa, menú del día calidad precio... nos son grandes cantidades, pero todo muy bueno...repetiremos. Ver carta


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excelente tratamiento. sushi muy variado y de gran precio de calidad. volveremos a destacar los nigiris de atún, lubina y el creme brulee de matcha


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Muy buen restaurante. La comida muy rica y de calidad. El sushi lo hacen ellos. Los postres caseros buenísimos. Es la segunda vez que vamos y he probado distintos platos cada vez y no nos ha defraudado. Repetiremos seguro.


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Interesante restaurante japonés, con comida de calidad, servicio muy profesional y local agradable.No puedo comparar porque no conozco apenas la comida japonesa, pero salimos contentos. Estaban bastante saturados de clientes y sin así la atención fue más que correcta. Los platos sabrosos y bien tratados. El precio pelín elevado Ver carta


RoelVermeulen
RoelVermeulen

El sushi es de excelente calidad, el mejor que he probado nunca; especialmente recomendables son los fritos. El servicio es bueno y al ser cliente habitual, me conocen y me tratan muy amable y correctamente. El lugar es un poco pequeño pero está decorado de forma minimalista y crea un ambiente acogedor. Si te gusta el sushi de calidad, ¡este es el lugar ideal en Bilbao!


RoelVermeulen
RoelVermeulen

El sushi es de excelente calidad, el mejor que he comido nunca; especialmente recomendables son los fritos. El servicio es bueno y como cliente habitual allí, me conocen y me tratan de manera muy amigable y correcta. El lugar es un poco pequeño pero está decorado de forma minimalista y crea un ambiente acogedor. ¡Si te gusta el sushi de calidad, este es el lugar que debes visitar en Bilbao!


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Recomiendo sin duda el Katsu Don, que es chuleta frita y huevo frito con arroz al vapor, acompañado por cebolla y seta. Como asiático, sé perfectamente que este arroz es justamente el tipo que nos va a encantar a todos los asiáticos. No está demasiado cocido sino que mantiene su textura. El sushi tampoco está mal pero ya que no soy un fan de comida cruda, no conozco bien a los sushis. La gyoza está muy buena. Elegí la de langostino y contiene puerro, con el que me recuerda mi país. El Daifuku también lo recomiendo porque no es fácil encontrar un postre hecho con arroz glutinoso. La única pena es que entre las opciones del relleno no hay la tradicional. Pero bueno, el relleno de mango también... Ver carta

Categorías

  • Sushi Deléitese con nuestra exquisita selección de sushi, que presenta ingredientes frescos, rollos elaborados con maestría y nigiri tradicional. Cada bocado ofrece una mezcla armoniosa de sabores, prometiendo un verdadero sabor de Japón.
  • Helado Una deliciosa selección de helados cremosos y artesanales con una variedad de sabores que van desde la clásica vainilla y chocolate hasta opciones únicas como miel de lavanda y mango picante, perfecto para satisfacer tu gusto por lo dulce. Ver carta
  • Japonés Saborea la esencia de Japón con nuestra selección de sushi fresco, ramen sabroso y sashimi delicado. Cada plato refleja técnicas e ingredientes auténticos, ofreciendo un sabor genuino del arte culinario japonés.
  • Pescado Deléitese con nuestros exquisitos platos de pescado, elaborados con la captura más fresca del día. Desde favoritos a la parrilla hasta guisos sabrosos, nuestro menú celebra la abundancia del océano con sabores para satisfacer todos los paladares.

Comodidades

  • Wi-fi
  • Sacar
  • Carta
  • Entrega
  • menú
  • Asientos

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"Volaría de regreso a Bilbao solo para experimentar nuevamente esta obra de arte culinaria y sensaciones visuales. Aquí es donde la gastronomía se encuentra con el arte. Desde el menú proyectado, la preparación en la mesa, hasta las gafas 3D, cada plato estuvo bien orquestado y cuidadosamente presentado. El menú Chef Plus de 14 platos es la mejor elección y fue un viaje sorprendente de 3 horas. He estado en varios restaurantes con 3 y 2 estrellas Michelin en todo el mundo, y este establecimiento de una estrella me dio más emoción y sorpresas que algunos más famosos. Este es el único restaurante con estrella Michelin al que he ido donde puedes ver al chef varias veces durante la cena. Sus platos de mariscos fueron los mejores que he probado en mi vida, pude realmente saborear el intenso sabor de los ingredientes, no la salsa. He tenido numerosos platos con trufa antes, pero ninguno de ellos es memorable. El aroma de la trufa blanca en la sopa que tuve aquí hoy fue verdaderamente legendario. El plato número uno para mí fue el postre llamado Capricho de Eucalipto Frambuesa y Tomate. Al principio estaba curioso sobre el uso del tomate en un postre, pero luego se convirtió en mi momento favorito de la noche. La transformación de un ingrediente simple como el tomate en una nueva textura y sabor fue como magia. Nunca antes había pedido un plato a la carta de un menú fijo, pero lo hice esta noche solo para experimentarlo dos veces. Nuevamente, el tomate ganó mi corazón. El bizcocho de frambuesa era igualmente sorprendente por sí mismo, pero el shock de los pequeños dados de tomate escondidos dentro de este postre era simplemente indescriptible. Este fue fácilmente el mejor restaurante con una estrella Michelin para mí, y superó algunas de mis experiencias culinarias pasadas de 2 y 3 estrellas. Tal vez Yelp no se use comúnmente en España, ya que solo había una reseña sobre este lugar. No me habría dado cuenta de este lugar si hubiera pasado caminando, ya que no se puede ver al interior desde la calle. Tienes que llamar al timbre para entrar. Me dirigí al restaurante adyacente por error, ya que era el único abierto por allí. Luego me llevaron al lugar correcto. No seas tímido a la hora de tocar el timbre, aunque parezca que están cerrados desde afuera. No te decepcionarás."