Taverna Ca's Mestre D'aixa

Moll De Llevant 209, 07701, Mao-Mahon, Spain

🛍 Vino, Español, Asiático, Cafeterías

3.9 💬 5440 Reseñas
Taverna Ca's Mestre D'aixa

Teléfono: +34971966801,+34971353731

Dirección: Moll De Llevant 209, 07701, Mao-Mahon, Spain

Ciudad: Mao-Mahon

Menú Platos: 35

Reseñas: 5440

Sitio Web: https://mestredaixamenorca.com/

"Mestre fue el primero en traer la gastronomía contemporánea a la isla. El propietario era un verdadero innovador. Los inviernos los pasaba principalmente en Madrid buscando nuevas ideas para su restaurante. Lamentablemente, la comida que antes era preparada por chefs ahora es una versión simplificada realizada por cocineros. El menú es mucho más pequeño y no hay platos especiales. Después de diez años como clientes leales, mi esposa y yo hicimos nuestra última visita la semana pasada. Para quienes nunca experimentaron la versión anterior, hay una oportunidad de que se queden impresionados. Mi esposa y yo salimos algo decepcionados y bastante tristes. Hace diez años, el menú se podría describir como un reto. Algunos platos estaban claramente en progreso, pero eso era parte de la experiencia. El propietario estaba presente para conversar y estaba ansioso por recibir comentarios de los comensales. La semana pasada, nuestra comida no tuvo momentos altos y solo un plato nos impresionó. Antes de la pandemia, las croquetas eran un 11 de 10. Fundentes, pegajosas y con un enorme sabor umami. Hemos bromeado diciendo que valían el precio del billete a Menorca. La versión genérica que se sirvió en nuestra reciente visita se degradó a un 7. El segundo plato fue la vieira ahumada. La pequeña (¿estaba cortada por la mitad?) porción se sirvió en una concha que contenía un pequeño charco de soja, aceite de sésamo y lima. Ambos esperábamos una explosión de sabor que nunca llegó. La ensalada de cerdo y calamares al estilo tailandés debería bajarse a simple ensalada de cerdo y calamares. No había trazas de influencias tailandesas. Absolutamente cero. Lo siguiente fue un plato que ambos encontramos bastante ofensivo: el ceviche de pescado. Una vez, esto fue una sensación de sabor. La semana pasada, la leche de tigre asociada con la curación fue reemplazada por lo que parecía un caldo de pescado espeso. Muy extraño e incomible. Afortunadamente, el día terminó con el mejor plato: falda de res con pequeñas papas crujientes. La carne estaba tierna y rápidamente sellada en la plancha. Aunque dicho esto, si un cocinero se equivoca con esto, debería estar volteando hamburguesas en McDonald's. Vale la pena mencionar que el propietario tiene intereses en otros dos restaurantes en la isla. Uno es excelente y el otro sigue en nuestra lista de pendientes."

Menú completo - 35 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Mariscos

Postre

Ensaladas

For Starters

Aperitivo

Entrantes

Vegetariano

Pasta

India

Platos Principales

Postres

Sushi

Sopas

Filetes

Antipasti - Entrantes

Comida Mexicano-Estadounidense

Platos De Carne

Tailandesa

Pescado Y Mariscos

Appetizer From Sushi Bar

Tacos

Susana Susana

Auténtico. Comida de calidad y trato maravilloso. No hay que perdérselo.

Dirección

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Reseñas

Carmen
Carmen

Todo delicioso, la ensaladilla, la gamba y el lomo en especial. Y de postre, el lemon pie muy original.


Jesús
Jesús

Cada plato ha sido un descubrimiento de sabores nuevos, unido a un trato excelente del dueño y los camareros y el entorno espectacular en su terraza, un placer en toda su extensión, eso si, en Octubre y sin agobios. Muy recomendable.


Martin
Martin

Experiencia excepcional. Basada en un menú corto pero suficiente en el que se comparten raciones. Particularmente no me gusta la fórmula de compartir, pero este caso ha sido una excepción. Vieiras, tomate de Barbastro, ensaladilla, ceviche de corvina,… Perfecto!! La carta de vinos muy interesante y el servicio amabilísimo. Súper!! Ver carta


kikealbeniz
kikealbeniz

Increíble experiencia en el puerto de Mahón. Mezcla de sabores y cocinas internacionales genial. El jefe de comedor nos trató como a su familia. Volveremos en nuestro próximo viaje a Menorca. Sobre algunas opiniones/reseñas sobre los precios… que decir….. Menorca, Mahón, vacaciones, local de lujo, el puerto, ingredientes exquisitos, trato excepcional….. todo esto tiene precio. 300% recomendable


Paula
Paula

De las mejores croquetas que he comido en mi vida (ahora que mi madre no me escucha! Una comida super bien elaborada, con mezcla de sabores, picantito en su punto, un servicio buenísimo y de postre la tarta de queso espectacular. No sabría con que plato quedarme y hubiera probado la carta entera. Además de las croquetas pedimos ensalada Thai, puerro asado, bombón de ternera, samosas de pollo y nos pusieron un hummus riquísimo de aperitivo. Sin duda muy recomendable relación calidad precio! Volveremos a probar más cosas!


Montajes
Montajes

Una carta de las que tienen el truco de que son platos elaborados con anterioridad y montadas por personal relativamente lego en gastronomia. Las racione se sirven bajo un algoritmo que que obliga a tomar un minimo de raciones..que son algo escasas. El servicio es el del tipico camarero que esta ahi por que no encuentra algo mejor y a duras penas sabe abrir una botella de vino sin manosearla, girarla y dejar la botella en la mesa sin tener la cubitera preparada. En fin un restaurante de postureo como tantos sinpena ni gloria Ver carta


Alvaro
Alvaro

El servicio tiene que ser mas rapido y mas tranquilo. Los precios siguen subiendo cada año y la calidad ha bajado. Las croquetas muy buenas la verdad. Las vieiras estaban OK pero mejorable. No estaba bien emolusionado el aceite ahumado y el ponzu. Y las conchas estaban agujeradas por lo cual toda la salsa se perdió. El pate de los bombones de carne es realmente malo. Por favor cambiarlo, llevais años con este pate vegano y no tiene sentido alguno. Ademas recomiendo un toque caramelizado/umami mas. La lemon pie le falta un toque crujiente y le falta mas acidez y frescura. Tambien falta algo mas de autentizidad en los platos y mas explotacion de los productos localeas. Hay taco cochinita pibil...


pragueophile
pragueophile

Anoche intentamos que nos sirvieran bebidas aquí, esperando disfrutar de un vino realmente encantador, ya que es un bar de vinos. Cuando llegamos alrededor de las 7:15, no vimos a ningún otro bebedor o comensal. Pedimos que nos sentaran y la lista de vinos. Nos dijeron de manera grosera que teníamos que sentarnos en los barriles (utilizados como mesas) con asientos altos si solo íbamos a beber. Expliqué que tengo problemas de espalda y pregunté si podía usar una de sus muchas sillas mientras compartíamos una botella de vino. Me dijeron de manera categórica que esto era imposible, ya que todas las sillas serían necesarias para los comensales. Señalé que no había ni un solo comensal a la vista...


Kebablover
Kebablover

Mestre fue el primero en traer la gastronomía contemporánea a la isla. El propietario era un verdadero innovador. Los inviernos los pasaba principalmente en Madrid buscando nuevas ideas para su restaurante. Lamentablemente, la comida que antes era preparada por chefs ahora es una versión simplificada realizada por cocineros. El menú es mucho más pequeño y no hay platos especiales. Después de diez años como clientes leales, mi esposa y yo hicimos nuestra última visita la semana pasada. Para quienes nunca experimentaron la versión anterior, hay una oportunidad de que se queden impresionados. Mi esposa y yo salimos algo decepcionados y bastante tristes. Hace diez años, el menú se podría describ... Ver carta

Categorías

  • Vino Una selección curada de vinos finos de todo el mundo, que ofrece tintos ricos, blancos frescos y rosados elegantes para maridar perfectamente con su comida. Saborea el aroma único, el sabor y la complejidad de cada botella.
  • Español Descubre los vibrantes sabores de España con nuestra selección de platos tradicionales, desde tapas sabrosas hasta deliciosas paellas, llevando un toque de arte culinario español a tu mesa. Ver carta
  • Asiático
  • Cafeterías Encantadores cafés que ofrecen una variedad de cafés y tés recién preparados, junto con bocadillos ligeros, pasteles y postres. Perfecto para un impulso matutino o un delicioso regalo por la tarde en un ambiente acogedor.

Comodidades

  • Tapas
  • Wi-fi
  • Carta
  • Asientos
  • menú
  • Tarjeta Visa

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